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Bio Buchweizenbrot glutenfrei Backmischung 500g

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Für Allergiker geeignet, glutenfrei, milder, nussiger Geschmack, enthält viel Lysin; eifrei, lactosefrei, vegan, gentechnikfrei, alkoholfrei, hefefrei, weizenfrei

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ATAAED007

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Die Menschen hinter dem Produkt

Rosenfellner Mühle

Mein Name ist Monika Rosenfellner und für mich sind Gesundheit und gesunde Ernährung im Einklang mit der Natur ein großes Anliegen, als natürlicher und umweltschonender Urbestandteil gesunder Ernährung übt Getreide seit jeher eine Faszination auf mich aus. Bio ist für mich dabei kein Trend, sondern eine Überzeugung, der ich bereits vor vielen Jahren als Pionierin folgte.

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Details

Für Allergiker geeignet, glutenfrei, milder, nussiger Geschmack, enthält viel Lysin; eifrei, lactosefrei, vegan, gentechnikfrei, alkoholfrei, hefefrei, weizenfrei

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Gewicht	1
Produktmenge	500g
Bundesland	Niederösterreich
Lieferzeit	5-7 Werktage
myProduct Daily	Daily
EAN Code	9120012131576
Zutatenliste	Buchweizenmehl* 30%, Reismehl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Guarkernmehl, Zucker, Salz aus kontrolliert biologischem Anbau
Produkteigenschaft	glutenfrei, bio, plastikreduziert verpackt
Nährwertkennzeichnung	Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gebrauchsanleitung / Tipp	Zubereitung: Die Backmischung in eine Teigschüssel geben, mit 600ml lauwarmen Wasser (ca. 300ml davon können mit lauwarmer Milch ersetzt werden),2EL. Öl, ca. 11g Trockenhefe verkneten. Teig in eine befettete und bemehlte (Kartoffelstärke) Form geben, ca. 30min ruhen lassen Nach dem Ruhen im Ofen backen. Backanleitung: Ober-/Unterhitze: ca. 180°C (vorgeheizt) Heißluft: ca. 160°C (vorgeheizt) Backzeit: Auf unterster Schiene ca. 45 – 60min (je nach Backform) Hinweis für das Backen im Backofen: Stellen Sie zu Beginn einen Teller mit heißem Wasser in den Backofen, damit ein Austrocknen verhindert wird. Backen mit dem Brotbackautomat 600ml Wasser und a 2EL Öl in den Backbehälter geben. Backmischung und ca. 11g Trockenhefe hinzufügen. Programm „normal“ und Bräunung „normal“ starten. Ergibt ein Laib von ca. 750g. Nach dem VOLLSTÄNDIGEN Auskühlen aufschneiden. Bitte beachten Sie die Angaben des Herstellers. www.rosenfellner.at
Lagerhinweis	Kühl und trocken

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