Bio Xanthan 100g - Verdickungsmittel und Geliermittel - Vielfältig in der Küche und Kosmetik einsetzbar von Planet Nature
Xanthan ist vielfältig einsetzbar und wird in der Küche, als auch in der Kosmetik verwendet. Es ist ein Verdickungsmittel und ebenfalls unter der E-Nummer 415 bekannt.
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Produktdetails
Beschreibung
Xanthan ist ein Verdickungs- und Geliermittel und wird vielfältig in der Küche und Kosmetik eingesetzt. So verringert es beispielsweise in der Herstellung von Speiseeis die Eiskristallbildung. Des Weiteren sorgt es dafür, dass in Fruchtsäften die Schwebstoffe gleichmäßig verteilt bleiben. Es ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid und wird ebenfalls mit der E-Nummer 415 gekennzeichnet.
Mehr Informationen
SKU | DEAAAF035 |
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Produzent | Planet Nature |
Produzent aus | Deutschland |
EAN Code | 4260192848125 |
Produktmenge | 100g |
Zutatenliste | Xanthan |
Gebrauchsanleitung / Tipp | Dosierung als Verdickungsmittel: 1 Messerspitze auf 100ml Flüssigkeit |
Lagerhinweis | Kühl und trocken lagern. |
Zusätzliche Allergen Kennzeichnung | Kann Spuren von Gluten, Lupine, Sesam und Soja enthalten. |
Brennwert in kJ | 320 |
Brennwert in kcal | 76 |
Fett in g | 0 |
gesättigte Fettsäuren in g | 0 |
davon Zucker in g | 0 |
Eiweiß in g | 6 |
Salz in g | 0 |
Kohlenhydrate in g | 81 |
myProduct Daily | Daily |
Produkteigenschaft | bio |
Nährwertangaben Referenzmenge | 100 g |
Nährwertkennzeichnung | Nähwertkennzeichnung wie folgt |
Bewertungen
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