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Bio Xanthan 100g - Verdickungsmittel und Geliermittel - Vielfältig in der Küche und Kosmetik einsetzbar von Planet Nature

Xanthan ist vielfältig einsetzbar und wird in der Küche, als auch in der Kosmetik verwendet. Es ist ein Verdickungsmittel und ebenfalls unter der E-Nummer 415 bekannt.
€ 10,60
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€ 106,00 / 1 kg
Ausverkauft

Produktdetails

Beschreibung

Xanthan ist ein Verdickungs- und Geliermittel und wird vielfältig in der Küche und Kosmetik eingesetzt. So verringert es beispielsweise in der Herstellung von Speiseeis die Eiskristallbildung. Des Weiteren sorgt es dafür, dass in Fruchtsäften die Schwebstoffe gleichmäßig verteilt bleiben. Es ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid und wird ebenfalls mit der E-Nummer 415 gekennzeichnet.

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SKU DEAAAF035
Produzent Planet Nature
Produzent aus Deutschland
EAN Code 4260192848125
Produktmenge 100g
Zutatenliste Xanthan
Gebrauchsanleitung / Tipp Dosierung als Verdickungsmittel: 1 Messerspitze auf 100ml Flüssigkeit
Lagerhinweis Kühl und trocken lagern.
Zusätzliche Allergen Kennzeichnung Kann Spuren von Gluten, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Brennwert in kJ 320
Brennwert in kcal 76
Fett in g 0
gesättigte Fettsäuren in g 0
davon Zucker in g 0
Eiweiß in g 6
Salz in g 0
Kohlenhydrate in g 81
myProduct Daily Daily
Produkteigenschaft bio
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt

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