Cida

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Cida ist ein Grundgedanke und Idee von Sebastian Unterberger, Severin Schwaighofer & Co aus Salzburg. Ihr Bio-Cider zeichnet sich durch die heimischen Mostbirnen aus. Für ihre Bio-Produkte kommt nicht nur das schönste Obst in Frage, sondern ausschließlich vollreifes und naturbelassenes Obst alter Apfel- und Birnensorten, auch aus Streuobstwiesen, wo nicht jeder Apfel und jede Birne der anderen gleicht. Das verarbeitete Obst ist frei von Gentechnik, Pestiziden, Herbiziden und Fungiziden und wächst in einem ökologischen Lebensraum einer bunten Vielfalt von Pflanzen und Tieren. Als Firmengründer und Protagonist ist Sebastian Unterberger mit Most- und Süßmost direkt bei der Mostpresse zuhause. Er hat sich für Obstverarbeitung und Mostspezialitäten immer schon interessiert und verspürte in den letzten Jahren immer mehr den Wunsch, einen eigenen Bio-Cider herstellen zu lassen bei einem Bio-Mostbauern seines Vertrauens.
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