Wähle ein anderes Land oder eine andere Region, um Inhalte für deinen Standort zu sehen und online einzukaufen.

Jamsession

Jamsession Onlineshop

Zwei Schwestern haben zum Ausgleich zu ihren Berufen irgendwann einmal begonnen, Überschüsse aus Gärten und die Sammlungen von Wanderungen und langen Spaziergängen zu konservieren. Bei den anschließenden Sessions (Verarbeitung) wurde dann bei entsprechender Musikuntermalung geschnitten, gerührt, gemischt, improvisiert, gelacht und geplaudert. Dabei entstehen Marmeladen, Gelees, Chutneys, Sirupe, Getrocknetes und sauer eingelegte Köstlichkeiten. Die verwendeten Zutaten sind Findlinge, Waisen, Diven, Weggefährten, Schätze, Naturschönheiten von der Stange, in Vergessenheit Geratene oder gut Gezogene. Alle Zutaten sind mit größter Sorgfalt ausgewählt und in Handarbeit zubereitet.

myProduct

 = CO2 neutraler Expressversand durch myProduct  

In absteigender Reihenfolge In absteigender Reihenfolge
  1. Jamsession
    8,49 €
    3,86 € / 100 g
    1

    Unserer Kräuter Gelées sind etwas ganz Besonderes. Die wunderbaren Aromen verschiedenster Kräuter werden mit etwas Süße zu einem Gelée verarbeitet.
    Das BASILIKUMGELEE aus rotem Basilikum lässt die Herzen von KäseliebhaberInnen höherschlagen.

      8,49 €
      3,86 € / 100 g
    • Jamsession
      5,99 €
      2,40 € / 100 ml
      1

      Unsere Kräuter Sirup Sorten sind etwas ganz Spezielles. Das wunderbare Aroma der einzelnen Kräuter kommt mit einem Schuss frischer Zitrone voll zur Geltung und ist eine außergewöhnliche Abwechslung zu herkömmlichen Sorten.

        5,99 €
        2,40 € / 100 ml
      • Jamsession
        8,49 €
        3,86 € / 100 g
        1

        Die Bergamotte sieht aus wie eine runde Zitrone, ist in Aroma und Geschmack aber sehr verschieden. Das Bergamottöl kennt man vom Aroma des Earl Grey Tees. Die Frucht hat eine stark bittere Note und ist viel saurer als das einer Zitrone.

          8,49 €
          3,86 € / 100 g
        • Jamsession
          7,49 €
          3,40 € / 100 g
          1

          Einer der zwei Klassiker unter den Marmeladen. Bei uns kommen nur ausgesuchte aromatische Früchte mit wenig Zucker ins Glas. Erdbeerjoghurt wird bei uns nur mehr selbst gemacht!

            7,49 €
            3,40 € / 100 g
          • Jamsession
            8,49 €
            3,86 € / 100 g
            1

            Hervorragend zu feinem Gebäck, ins Joghurt, mit Eis - heiße LIEBE, zu Kuchen und natürlich für kreative KöchInnen in der Küche :)

            vegan und urban

              8,49 €
              3,86 € / 100 g
            • Jamsession
              5,99 €
              2,40 € / 100 ml
              1

              Einer der Klassiker und den Sirup Sorten. Wunderbar erfrischend im Sommer mit etwas frischer Zitrone.  Empfohlene Verdünnung 1:5, aber das ist natürlich Geschmackssache!

                5,99 €
                2,40 € / 100 ml
              • Jamsession
                7,99 €
                3,63 € / 100 g
                1

                Die Isabellatraube oder auch Uhudlertraube macht sich auch als Fruchaufstrich sehr gut. Das volle Bouquet der Traube lässt manche Herzen höher schlagen.

                  7,99 €
                  3,63 € / 100 g
                • Jamsession
                  7,49 €
                  3,40 € / 100 g
                  1

                  Die Aromatische Isabellataube, oder auch Uhudlertraube genannt, verträgt sich bestens mit Zimt, Gewürznelken, Piment und Kardamom. Mit Keksen oder auf feines Gebäck gestrichen, kann dieser außergewöhnliche Fruchtaufstrich genossen werden. Weitere phantasievolle Kombinationen sind natürlich erlaubt und erwünscht!

                    7,49 €
                    3,40 € / 100 g
                  • Jamsession
                    7,49 €
                    3,40 € / 100 g
                    1

                    Sonnengereifte Grazer Herzkirschen haben eine spezielle Qualität. Von Hand verlesen und sorgfältig verarbeitet bringt dieser Fruchtaufstrich ein überraschend fruchtiges Ergebnis. Ohne zusätzliche Früchte und Aromen bekommt man hier Kirsche pur. Das passt gut aufs Brot, ins Joghurt, zu Eis, zu saftigem Schokokuchen, zu Mousse au Chocolat und natürlich auch zu allen Käsesorten.

                      7,49 €
                      3,40 € / 100 g
                    • Jamsession
                      7,49 €
                      3,40 € / 100 g
                      1

                      Das Kriecherl oder die Mirabelle gibt es in vielen Farben und Größen. Ein Alter von 6000 Jahren wird diese Uraltobstsorte zugeschrieben. Oftmals wird das Kriecherl ignoriert, als nicht essbar abgetan oder gar vergessen. Nicht so bei uns! Wir machen aus allen Sorten, ob veredelt oder wild, einen köstlichen süß-säuerlichen Fruchtaufstrich, der alle Farben haben kann.

                        7,49 €
                        3,40 € / 100 g
                      • Jamsession
                        5,99 €
                        2,40 € / 100 ml
                        1

                        Der wunderbare Löwenzahn als Sirup! Hier sind die Blüten am Werk, die ihr feines Honigaroma abgeben. Ob heiß oder kalt als Limonade genossen ein Hit und noch dazu gesund :)

                          5,99 €
                          2,40 € / 100 ml
                        • Jamsession
                          12,49 €
                          12,49 € / 1 Stk
                          1

                          4 x 30g verrückte Sorten zu Käse, Fleisch und vielem mehr!

                          vegan und urban

                            12,49 €
                            12,49 € / 1 Stk
                          • Jamsession
                            12,49 €
                            12,49 € / 1 Stk
                            1

                            Vier fantastische Fruchtaufstriche, die hervorragend zum Frühstück passen, sich aber auch gut zu Kuchen oder Käse machen.

                            4 x 30g erlesene steirische Spezialitäten für GeniesserInnen.

                            vegan und urban

                              12,49 €
                              12,49 € / 1 Stk
                            • Jamsession
                              12,49 €
                              12,49 € / 1 Stk
                              1

                              4 x 30g der Klassiker auf einen Streich. Für GeniesserInnen, die wissen was sie tun ;)

                              vegan und urban

                                12,49 €
                                12,49 € / 1 Stk
                              • Jamsession
                                12,49 €
                                12,49 € / 1 Stk
                                1

                                4 x 30g von erlesenen Zitrusfrüchten aus biologischem Anbau, die wir aus Kalabrien, Sizilien oder Slawonien bekommen.

                                vegan und urban

                                  12,49 €
                                  12,49 € / 1 Stk
                                • Jamsession
                                  8,49 €
                                  3,86 € / 100 g
                                  1

                                  Die Mispel ist ein Kernobstgewächs und gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie ist also verwandt mit Äpfeln und Birnen…und so kann man sich auch den Geschmack vorstellen.
                                  Säuerlich, apfelig, aromatisch, etwas nach Apfelstrudel…aber am besten einfach selbst probieren!

                                    8,49 €
                                    3,86 € / 100 g
                                  • Jamsession
                                    5,99 €
                                    2,40 € / 100 ml
                                    1

                                    Unsere Kräuter Sirup Sorten sind etwas ganz Spezielles. Das wunderbare Aroma der einzelnen Kräuter kommt mit einem Schuss frischer Zitrone voll zur Geltung und ist eine außergewöhnliche Abwechslung zu herkömmlichen Sorten.

                                      5,99 €
                                      2,40 € / 100 ml
                                    • Jamsession
                                      5,99 €
                                      2,40 € / 100 ml
                                      1

                                      Unsere Kräuter Sirup Sorten sind etwas ganz Spezielles. Das wunderbare Aroma der einzelnen Kräuter kommt mit einem Schuss frischer Zitrone voll zur Geltung und ist eine außergewöhnliche Abwechslung zu herkömmlichen Sorten.

                                        5,99 €
                                        2,40 € / 100 ml
                                      • Stern Stern Stern Stern Stern
                                        1 review
                                        Jamsession
                                        7,49 €
                                        3,40 € / 100 g
                                        Stern Stern Stern Stern Stern
                                        1 review

                                        Hergestellt aus reifen Steirischen Zwetschgen und ein wenig Feinkristallzucker. Die Steirischen oder Burgenländischen vollreifen Früchte werden ganz langsam erhitzt und ca. drei Tage lang gekocht, bis die Masse auf ein Drittel reduziert ist. Wenn die Farbe dunkelbraun und die Konsistenz dickflüssig ist, kann der Powidl abgefüllt werden. Bei dieser Zubereitung steckt viel Gefühl und Oberarmmuskelkraft drin.

                                          7,49 €
                                          3,40 € / 100 g
                                        • Jamsession
                                          7,99 €
                                          3,63 € / 100 g
                                          1

                                          Die Quitte heißt auf Portugiesisch Marmelo und gibt unserer Marmelade den Namen. Somit ist das sozusagen die Urmarmelade. Quitten sind ganz außergewöhnliche Früchte und im Aroma sehr speziell – man liebt sie oder eben nicht! Neben dem Fruchtaufstrich machen wir auch noch ein Quittengelee und für die Advent- und Weihnachtszeit produzieren wir ein kleines Kontingent an Quittenkäse (Quittenbrot). Wieder kann ich die Kombination mit Wild, Braten aller Art, Steaks, zu Geselchtem und Geräuchertem, zum Backen und Braten und zum Käse absolute empfehlen.

                                            7,99 €
                                            3,63 € / 100 g
                                          • Jamsession
                                            7,49 €
                                            3,40 € / 100 g
                                            1

                                            Aus den Apfel- und Birnenquitten, die wir ausschließlich aus privaten Gärten aus Graz und Graz Umgebung kommen, machen wir auch ein sehr aromatisches Gelee. Das intensive Aroma kann mit starken Geschmäckern hervorragend kombiniert werden.

                                              7,49 €
                                              3,40 € / 100 g
                                            • Jamsession
                                              7,49 €
                                              3,40 € / 100 g
                                              1

                                              Die rote Johannisbeere zählt zu meinen Lieblingen. Auch ein Klassiker unter den Marmeladen ist diese Sorte durch ihre sehr starke ausgeprägte Säure bei manchen verhasst und bei vielen dafür umso mehr geliebt. Die rote Ribisel ist - hervorragend zum Backen geeignet, wenn man einen säuerlichen Akzent braucht - zu reifen Käsesorten gemeinsam mir Reifen Birnen oder Feigen ein Volltreffer - zu Schokoladigen Desserts und süßen Eis Sorten eine tolle Ergänzung. - auf dem Buttersemmerl bitte nicht zu vergessen!

                                                7,49 €
                                                3,40 € / 100 g
                                              • Jamsession
                                                5,99 €
                                                2,40 € / 100 ml
                                                1

                                                Unsere Kräuter Sirup Sorten sind etwas ganz Spezielles. Das wunderbare Aroma der einzelnen Kräuter kommt mit einem Schuss frischer Zitrone voll zur Geltung und ist eine außergewöhnliche Abwechslung zu herkömmlichen Sorten.

                                                  5,99 €
                                                  2,40 € / 100 ml
                                                • Jamsession
                                                  8,49 €
                                                  3,86 € / 100 g
                                                  1

                                                  Aus Tomaten kann man nicht nur Ketchup machen >>> Wir machen eine feine vegane Jam daraus.

                                                    8,49 €
                                                    3,86 € / 100 g
                                                  • Jamsession
                                                    7,99 €
                                                    3,63 € / 100 g
                                                    1

                                                    Die Weichsel hat ein einzigartiges Aroma und betört durch eine spezielle Säure, die so manche Kindheitserinnerungen aufleben lässt. Die Weichseln kommen aus einem privaten Bestand aus der Südoststeiermark.

                                                      7,99 €
                                                      3,63 € / 100 g
                                                    • Jamsession
                                                      7,49 €
                                                      3,40 € / 100 g
                                                      1

                                                      Von Weiß über Hellrosa bis Hellgrün kann die Farbe des Fruchtfleisches der Steirischen Weingartenpfirsiche gangieren. Der Duft und der Geschmack von reifen Weingartenpfirsichen ist ein Hochgenuss. In Handarbeit und mit wenig Zucker sind wir bemüht dieses einzigartige Sommeraroma zu konservieren. Das zarte aber unverwechselbare Armon der Weingartenpfirsiche passt gut auf helles Gebäck, zu Naturjoghurt zu Frischkäsesorten und als Fruchtspiegel für Desserts.

                                                        7,49 €
                                                        3,40 € / 100 g
                                                      • Jamsession
                                                        8,49 €
                                                        3,86 € / 100 g
                                                        1

                                                        Zitronen aus Kalabrien machen sich unglaublich gut im Glas. Ausschließlich das Fruchtfleisch kommt in den Topf. Eine feine Säure mit einer zartbitteren Note machen diesen Fruchtaufstrich zum absoluten Hit!

                                                          8,49 €
                                                          3,86 € / 100 g
                                                        In absteigender Reihenfolge In absteigender Reihenfolge