Quality Alpaca

Hinter Quality Alpaca stehen Petra und Jürgen Strutz. Sie bewirtschaften eine kleine Landwirtschaft im idyllischen Lavanttal in Kärnten. Umschmeichelt von vielen Sonnenstunden und unter dem Einfluss mildem Adriaklimas führen sie einen Obsthof und züchten Alpakas. Zu ihren südamerikanischen Andenbewohnern sind sie durch einen Aufenthalt in Kanada gekommen – dort werden die Tiere durch ihre Anpassungsfähigkeit in großem Stil gehalten und gezüchtet. Daneben konnten wir dort auch erlernen, wie die Alpakawolle verarbeitet wird und was daraus alles hergestellt werden kann. Aus der Alpakawolle werden bei ihnen kuschelig feine Steppdecken in 100% österreichischer Handarbeit hergestellt, aus unserem eigenen Filzartelier stammen die Schuheinlagen sowie die Handtaschen, Hüte, Patschen und Dekoartikel. Die Marmeladen und Säfte werden mit der Ernte des Waldes und Gartens hergestellt. Die Familie Strutz verzichtet komplett auf künstliche Zusatzstoffe oder Aufbereitungen irgendwelcher Art. Erst kürzlich erhielten sie Lohn für ihre Mühen: Ihr hofeigener Holzapfelessig wurde bei der „Mostbarkeiten 2014 – Alpen Adria Verkostung“ mit Bronze prämiert. Sie sind stolze Besitzer eines alten Baumes dieser mittlerweile selten gewordenen Ursorte des Apfels. Diese Apfelsorte gibt einen besonders feinen Essig und ist der Gesundheit besonders zuträglich.
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