Sennerei Huban

Das Tor zum Bregenzerwald liegt in Doren. Hier beginnt nicht nur die KäseStrasse Bregenzerwald, hier hat auch 1901 Österreichs Käsekultur ihren Anfang genommen. Mit der Gründung der ersten k.u.k. Landeskäsereischule wurden Lernende zu Spezialisten in der Milchverarbeitung ausgebildet. Viel hat sich seitdem verändert – nur die Käseerzeugung wird heute noch so meisterhaft wie zu Kaisers Zeiten betrieben. In der Sennerei Huban haltet man fest daran fest, nur beste Qualität zu bieten. Für die genussvollen Käse- und Milchprodukte verwendet man in der Sennerei Huban ausschließlich 100% Heumilch und verzichtet auf künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe. Doch Halt! Eine Zutat fügt man schon noch hinzu – die Erfahrung aus über 100 Jahren Käseerzeugung. So entsteht die einzigartige Hubaner Qualität, die man schmecken kann.
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