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Sphera
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    Wir sind SPHERA. Ein Boutique-Weingut mit exquisiten Weissweinen aus den judäischen Hügeln Israels.

    Wir pflanzten unsere Weinberge entlang der Täler von Givat Yeshayahu. Die jährliche Niederschlagsmenge beträgt etwa 510 Millimeter pro Jahr, und während der grössten Zeit des Tages weht eine kühle Brise durch den Bach. Durch die kalte Luft, die zum Talboden absinkt, bleibt das Gebiet tagsüber relativ kühl und die Temperatur sinkt nachts weiter.

    Das Endergebnis: ein trockenes Klima und ein hervorragendes Temperaturspektrum, ideal für den Traubenanbau.

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