Weingut Kirchknopf

Mit der Übernahme des kleinen großelterlichen Weinbaus im Jahr 2012 startete Michael Kirchknopf sein ambitioniertes Projekt. Seit diesem Zeitpunkt arbeitet er konsequent am Aufbau und der Neuausrichtung des jungen Weinguts. Seine Vorliebe gilt der Burgundersorte Chardonnay sowie den autochthonen Rebsorten Neuburger und Blaufränkisch. Das erklärte Ziel sind Terroir geprägte Weine vom Leithaberg, die Kalk und Schiefer unverwechselbar zum Ausdruck bringen. Mittlerweile bewirtschaftet das Weingut Kirchknopf rund zwölf Hektar Rebfläche in den besten Lagen am Leithaberg rund um Kleinhöflein. Durch viel Fingerspitzengefühl, konsequente Arbeit und viel Liebe zum Detail ist es gelungen, bereits nach kurzer Zeit zu den absoluten Aufsteigern und Newcomern in der Region zu zählen.