Getrocknete Apfelringe Weirouge 60g

Bei diesen außergewöhnlichen Äpfeln ist nicht nur die Schale sondern auch das komplette Fruchtfleisch rot gefärbt. Als rotfarbige, getrocknete Apfelringe sind sie natürlich eine ganz besondere Feinkost. Sie sind säuerlicher als andere Apfelsorten, sind daher aber auch durstlöschend und sehr erfrischend. Die Rotfärbung des Fruchtfleisches kommt vom etwa 1ofachen Gehalt an Anthocyanen gegenüber gängigen Apfelsorten. Anthocyane sind natürliche rot-violette Pflanzenfarbstoffe, die antioxidativ wirken.