Handbuch Bio Gemüse

Auf dem Weg zu Selbstversorgung mit frischem Bio Gemüse wird Ihnen dieses Handbuch gute Dienste leisten. Von Anbau bis Nutzung unterschiedlichster Gemüsesorten finden sowohl Anfänger wie Profis immer neue und wissenswerte Informationen.
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Andrea Heistinger Arche Noah

Ich, Andrea Heistinger schätzte das Land und das Unterwegssein. Seit dem Jahr 2000 bin ich als Freie Agrarwissenschaftlerin, Beraterin und Autorin tätig und begeistere viele mit meinen Büchern rund um biologisches Gärtnern.

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Ob Paradeiser, Paprika oder Gartenbohne: Dieses Buch beschreibt über 100 Kulturarten in ihrer ganzen Sorten-, Farben- und Formenvielfalt. Neben Anbau, Aufzucht und den Sortentypen der einzelnen Gemüsearten werden altbewährte und jüngere Kulturtechniken des biologischen Gärtnerns erklärt, die aus der Erfahrung und Praxis der Arche Noah GärtnerInnen stammen. Außerdem finden Sie alle wichtigen Informationen zu Pflanzengesundheit, Mischkultur und Fruchtfolge, Balkon- und Hausgärten, Ernte, Lagerung und Nutzung. Spielerisch und profund, lustvoll und leicht nachvollziehbar zeigt dieses Buch GartenanfängerInnen und -profis, wie sich Gemüsevielfalt erfolgreich kultivieren lässt. Von Artischocke bis Kardone, von Luffagurke bis Zwiebel: - Handbuch für EinsteigerInnen und Fortgeschrittene - einmalig umfassend mit über 500 Sortenporträts - praktische Tipps von Arche Noah GärtnerInnen - Wiederentdeckung und Bewahrung der Sorten- und Artenvielfalt von Gemüse - viele gesunde Rezepte mit Bio-Gemüse aus eigenem Anbau - hunderte Farbfotos und Zeichnungen
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Gewicht 1
Produktmenge 1 Exemplar
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
EAN Code 9783706624596
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