Kübelspeck 200g

Fleischerei Amstler

Unser Kübelspeck ist eine Delikatesse. Er ist außergewöhnlich weich, zart-schmelzend und kommt am Gaumen mild-würzig daher.

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ATAAWU011
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Die Menschen hinter dem Produkt

Fleischerei Amstler

Rudolf Amstler hat 1967 die ehemalige Fleischerei Schmollgruber in Perg gekauft und hat seitdem den Betrieb mit viel Engagement und Herzblut aufgebaut, erweitert und modernisiert. Seit 2007 führt nun Fleischermeister und Diplom-Fleischsommelier Ing. Andreas Amstler den traditionsreichen Betrieb in 2ter Generation.

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Kübelspeck vom Schwein ist eine traditionelle Delikatesse, fein im Biss. Optisch sehr schön weiß mit fast cremiger Note. Monatelang reift er zu seiner Qualität. Schneeweiß, in der Mitte ein klein wenig rosa, das ist das Zeichen für erstklassige Qualität. Nicht der Bauch sondern feinster Rückenspeck vom Schwein wird dafür verwendet und natürlich werden für die Ummantelung die feinsten Kräuter verwendet. Leicht gefroren und hauchdünn geschnitten oder in traumhaften Speckknödeln löst er immer wieder Begeisterung aus.

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Gewicht 1
Produktmenge 200g
Bundesland Oberösterreich
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste

Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Kaliumnitrit, Natriumnitrit, Rauch

Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Brennwert in kJ 3328
Fett in g 88
gesättigte Fettsäuren in g 38
Kohlenhydrate in g 0
davon Zucker in g 0
Eiweiß in g 1
Salz in g 2
Gebrauchsanleitung / Tipp Mit frischem Bauernbrot ein Hochgenuss!
Lagerhinweis Dunkel, kühl und trocken lagern.
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