Schinken stammt aus den Schenkeln von Schweinen, Rindern und manchmal auch Puten. Die Sorten werden nach der Konservierungsart (gebraten, getrocknet, geräuchert) unterschieden. Bei Geselchtem handelt es sich um Fleischstücke vom Rind oder Schwein, welche gepökelt oder kaltgeräuchert werden. Schinken und Geselchtes werden entweder kalt in dünnen Scheiben mit Brot, oder als Zusatz zu warmen Gerichten serviert. Bestellen Sie jetzt eine unserer Spezialitäten aus unserem großen Sortiment.