Quitten Chutney 190ml von Edlesobst

Die Quitten für dieses Chutney stammen von den Bäumen in unseren Obstgärten. Quitten sind birnenförmige, goldgelbe und äußerst wohlriechende Früchte, die aber roh nicht verzehrt werden können. Erst durch Einfrieren oder Kochen werden sie weich und können verarbeitet werden.

Das Quitten Chutney vereint den süßen Geschmack der Quitte mit dem würzigen  Geschmack des Paprikas, und wird mit Zwiebeln und Rosinen abgerundet. Dieses Chutney passt wunderbar zu Käse, aber auch zu Joghurt schmeckt es sehr gut.