Geschmack: Sanft, mit feiner Säure: ein sortenreiner Arabica-Kaffee mit einzigartig harmonischem Charakter Herkunft: Mexiko - Kleinbauern-Kooperativen Anbau: Nach sanften biologischen Anbaumethoden. Unter schattenspendenden Bäumen dürfen die Kaffeekirschen langsam heranreifen. Ernte: Von Hand. So werden nur die reifen Kaffeekirschen geerntet und sorgsam verlesen. Röstung: In Deutschlands ältester Bio-Rösterei. Die hochwertigen Kaffeebohnen werden langsam und schonend veredelt.
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