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Landhof Knapp
Der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Knapp liegt im Niederösterreichischen Waldviertel, genauer gesagt im Bezirk Gmünd in der Gemeinde Waldenstein, und besteht schon seit hunderten Jahren. Als typisch kleinstrukturierter Betrieb im Waldviertel wurde er von den Vorfahren der Familie Knapp lange Zeit als Mischbetrieb mit Schweinen, Rindern, Hühnern sowie mit der Bewirtschaftung von Wald, Wiesen und Äckern geführt. Bis ins Jahr 2008 bestand der Betrieb aus Rinderhaltung mit Milchproduktion. Heute werden vorwiegend Äcker und Wiesen kultiviert sowie die Direktvermarktung mit dem Anbau und Verkauf von Kleintierfutter, Kartoffel und Alternativkulturen wie dem Waldviertler Graumohn vertieft.

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    Traditionelle Ofenkartoffeln.

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    • Landhof Knapp
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      Waldviertler Graumohn für zahlreiche Anwendungsgebiete. Freuen Sie sich auf einen leichten, nussigen Geschmack. Die Spezialität gedeiht auf den steinigen Böden des Waldviertels. Bekommt genug Feuchtigkeit bei Tau der kühlen Nächte und volle Reife an heißen Sonnentagen. Verfügbar in drei verschiedenen Größen: 250g, 500g und 1000g.

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      • Landhof Knapp
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        1
        Zum Dekorieren geeignet. Die Mohnkapseln werden mit Stiel in einem Bund mit 6 oder 10 Stück angeboten. Der Durchmesser variiert ein wenig und beträgt zwischen 3 und 4 cm.
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        • Landhof Knapp
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          Die tiefgelbe Farbe ist ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser Kartoffel. Nennenswert sind die festkochende Eigenschaft und der intensive Geschmack nach Erdapfel. Ein echter Allrounder in der Küche, der lecker schmeckt und natürlich-erdig duftet. Befüllen Sie ihre Vorratskammer je nach Bedarf. Es steht ein 2kg, 3kg, 5kg und 10 kg Kartoffelsack zur Verfügung.
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          • Landhof Knapp
            So niedrig wie 5,49 €
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            Eine festkochende, speckige Kartoffelsorte mit tiefgelber Fleischfarbe.
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