3 verschiedene Heumilch Käsespezialitäten: 300 g Langenegger Dorfkäse, ein feiner Schnittkäse; 300 g Langenegger Bergkäse würzig, ein kräftiger Hartkäse; 250 g Langenegger Reibkäse – eine spezielle Käsemischung, ideal für Kässpätzle, für Pizza, zum Gratinieren,… Im Kühlpaket geliefert.
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Produktdetails
Beschreibung
Nur 3 % der Micherzeugung in Europa ist Heumilch. Die Kühe bekommen nur frisches Gras, Heu und etwas Getreide. Aber keine vergorenen Futtermittel. Den Unterschied schmeckt man. Denn bei der Käseerzeugung wird die Milch nicht pasteurisiert. Dadurch bleiben viele Vitamine erhalten.
In der kleinen Langenegger Dorfsennerei wird nach alter Tradition die Milch der Bauern täglich zu vielfach prämierten Käsespezialitäten verarbeitet.
Durch die Reifung der Käse wird die Lactose auf natürliche Weise abgebaut.
Mehr Informationen
| SKU | ATAAVD002 |
|---|---|
| Produzent | Sennerei Langenegg |
| Produzent aus | Österreich |
| Produktmenge - Nettofüllmenge | 1 |
| Zutatenliste | Kuhmilch, Käsereikulturen, Speisesalz, Naturlab |
| Gebrauchsanleitung / Tipp | Aroma kommt am besten zur Geltung, wenn der Käse 30 Minuten vor dem Verzehr vom Kühlschrank herausgenommen wird. |
| Lagerhinweis | Gekühlt lagern |
| Allergeninformation | G - enthält Milch |
| Nährwertkennzeichnung | Nähwertkennzeichnung wie folgt |
| Durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Brennwert in kJ | 1650 |
| Brennwert in kcal | 365 |
| Fett in g | 33 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 22 |
| Kohlenhydrate in g | 0 |
| davon Zucker in g | 0 |
| Eiweiß in g | 25 |
| Salz in g | 2 |
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