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Weizenmehl Type 480 Glatt 1000g - ideal für Kuchen - Torte - helles Weißbrot - ohne Zusatzstoffe - einzigartig feine Struktur von Plattner Mühle

Das Weizenmehl Type 480 Glatt ist das hellste Weizenmehl der Plattner-Mühle und wird sehr gerne für Kuchen und Torten, sowie für die Herstellung von hellen Weißbroten wie zum Beispiel Ciabatta und Baguette verwendet. Durch die einzigartig feine Struktur des Weizenmehls bekommt die Mehlspeise oder das Gebäck eine besonders feine Textur.

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Produktdetails

Beschreibung

Die Mehle der Plattner-Mühle sind frei von jeglichen Konservierungs- und Zusatzstoffen. Die naturbelassenen Rohstoffe werden ausschließlich von regionalen Landwirten aus Niederösterreich bezogen und direkt verarbeitet. Somit werden zusätzliche Transportwege vermieden. Durch die schonende Vermahlung nach alter Tradition bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe im Mehl erhalten.

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SKU ATAAVV022
Produzent Plattner Mühle
Produzent aus Österreich
Mindesthaltbarkeitsdatum 04.03.2025
EAN Code 9120118170080
Produktmenge - Nettofüllmenge 1000g
Zutatenliste Weizenmehl
Lagerhinweis Trocken und bei Zimmertemperatur lagern
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Brennwert in kJ 1490
Brennwert in kcal 356
Fett in g 1
davon gesättigte Fettsäuren in g 0
Kohlenhydrate in g 69
davon Zucker in g 2
Eiweiß in g 16
Salz in g 0
myProduct Prime Prime
Getreidesorte Weizen
Mehltyp 480
Mehleigenschaft glatt
geeignet für Brot, Kuchen, Gebäck, Torten

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