Blau Mohn gemahlen von Nestelberger bringt eine exquisite Note in deine Küche, die sowohl herzhaften als auch süßen Gerichten eine besondere Tiefe verleiht. Dieses hochwertige Gewürz besteht zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau und ist frei von Gentechnik. Mit seinem leicht nussigen Geschmack und der charakteristischen blauen Farbe wird Blau Mohn schnell zum Geheimtipp in deiner Kochkunst.
Nutze den gemahlenen Blaumohn, um deine Backwaren aufzupeppen. Er eignet sich perfekt für Brote, Brötchen oder Muffins und verleiht diesen eine ansprechende Optik sowie einen besonderen Geschmack. Eine Prise Blau Mohn in deiner Teigmischung kann den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen und einem außergewöhnlichen Gebäck ausmachen. Auch in Müsli oder Joghurt sorgt er für eine interessante Geschmacksnote und wertvolle Nährstoffe.
Für herzhafte Gerichte ist Blaumohn ebenfalls eine hervorragende Wahl. Füge ihn zu Saucen, Salaten oder Gemüsegerichten hinzu, um eine unverwechselbare Tiefe zu erzeugen. Besonders köstlich ist er in Kombination mit Kartoffeln oder Hülsenfrüchten. Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen, um die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieses Gewürzes auszuschöpfen.
Ein weiterer Tipp: Verwende Blau Mohn als dekoratives Element auf Desserts. Streue ihn über Torten, Puddings oder Eiscreme – das sorgt nicht nur für einen ästhetischen Akzent, sondern auch für einen zusätzlichen Geschmacksimpuls.
Die Verwendung von Blaumohn ist nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern auch eine gesunde Wahl. Er enthält wertvolle Nährstoffe und Antioxidantien, die dein Wohlbefinden unterstützen können. Verleihe deinen Speisen mit diesem besonderen Gewürz das gewisse Etwas und überrasche deine Familie und Freunde mit neuen Geschmackserlebnissen.