Bio Frischhefe Paste 1000g von Bioreal

Bioreal Frischhefe ist die ideale Wahl für alle, die beim Backen auf Qualität und Natürlichkeit setzen. Mit dieser biologischen Frischhefe gelingt dir das Backen von Brot, Pizza und anderen Hefegebäcken spielend leicht. Der hohe Gehalt an lebenden Hefezellen sorgt dafür, dass deine Teige optimal aufgehen und eine luftige Konsistenz erhalten. Die Anwendung ist denkbar einfach: Mische die Frischhefe direkt mit anderen Zutaten oder löse sie in lauwarmem Wasser auf, bevor du sie in deinen Teig gibst. Achte darauf, dass das Wasser nicht zu heiß ist, um die Hefezellen nicht zu schädigen. Ideal ist eine Temperatur von etwa 37 Grad Celsius. Für besonders aromatische Brote empfiehlt es sich, den Teig über Nacht im Kühlschrank gehen zu lassen. Dies verleiht deinem Gebäck eine feinere Krume und einen intensiveren Geschmack. Auch bei der Pizzateigzubereitung kannst du die Frischhefe wunderbar einsetzen. Lasse den Teig nach dem Kneten für mindestens eine Stunde ruhen, damit er ausreichend Zeit hat, aufzugehen. Die Bioreal Frischhefe ist nicht nur vegan und ohne Gentechnik, sondern auch eine umweltbewusste Wahl für eine nachhaltige Küche. Sie bringt zahlreiche Vorteile mit sich: Deine Backwaren sind nicht nur lecker, sondern auch frei von künstlichen Zusatzstoffen. Ob rustikales Bauernbrot, fluffige Brötchen oder ein knuspriger Pizzaboden – mit dieser Frischhefe stehen dir alle Türen offen. Wähle Bioreal Frischhefe als dein zuverlässiges Backgeheimnis und überrasche Familie und Freunde mit köstlichen, selbstgebackenen Leckereien. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt, und die Ergebnisse werden dich überzeugen!