Etwa 14 Stunden lang wird unser Bio Pulled Pork dem Hickory Rauch in unserem Smoker ausgesetzt. Dabei dringt der Rauch tief in das Fleisch ein und verwandelt es gemeinsam mit der selbstgemachten BBQ-Sauce zu einer modernen Delikatesse.*100 % Bioschweinefleisch
*Handgemacht in Österreich
*Hickory smoked nach amerikanischer BBQ-Methode
*Nur natürliche Gewürze
*Nach eigener Rezeptur
Entdecke den einzigartigen Geschmack von Smoking John’s BBQ – Bio-Qualität trifft auf echtes Barbecue-Handwerk.
Seit 2022 widmen wir uns in Niederösterreich der Kunst des BBQ. Mit viel Geduld und Liebe zum Detail wird unser Biofleisch über Stunden hinweg im Smoker schonend gegart und mit Hickory-Holz geräuchert. Das Ergebnis? Zartes, saftiges Fleisch mit authentischem, amerikanischen BBQ-Geschmack – einzigartig in Österreich.
Unsere Leidenschaft für perfektes Barbecue begann mit der Auswahl der besten Zutaten und der Entwicklung einer Rezeptur, die höchsten Ansprüchen gerecht wird. Wir haben eine Methode entwickelt, die unsere Gerichte ohne Kühlung haltbar macht – mindestens ein Jahr lang! So kannst du Smoking John’s BBQ jederzeit genießen, ganz ohne Stress.
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