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Bio Sojabohnen keimfähig

100% aus eigenem Anbau (Südburgenland)! Plastikfreie Verpackung. Sehr proteinreiche Sorte (ca. 43%). Zu verwenden wie weiße Bohnen. TIPP: Bohnen können eingefroren oder eingekocht werden. Sehr lecker im Salat. Sorte gut geeinet für Tempeh.
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Produktdetails

Beschreibung

TIPP 1: Gekochte Bohnen können eingefroren werden um sich beim nächsten mal die Einweichzeit zu sparen. TIPP 2: Bohnen bissfest zubereiten und in Gläser mit Salzwasser (1l Wasser + 1Tl Salz) einkochen. *Grundrezept*: Bohnen waschen, über Nacht in Wasser einweichen und in einem Topf mit frischem Wasser 60-90 Min. kochen. Zeit kann mit einem Dampfgarer oder Schnellkochtopf gekürzt werden. *REZEPT „Bunter Bohnensalat“*: _Zutaten: Schwarze Bohnen, Sojabohnen, Zwiebel, Paprika, Mais, Hanfsamen, Parmesanblättchen, Balsamiko, Hanf- oder Sojaöl, Honig, Pfeffer, Salz. _Anleitung: Bohnen nach Grundrezept vorbereiten (Getrennt wegen unterschiedlichen Kochzeiten!). Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden und mit Bohnen, Hanfsamen, Mais und Parmesan in eine Schüssel geben. Salat mit Salz, Pfeffer, Honig, Balsamiko und Öl abschmecken.

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SKU ATAAVL007
Produzent Biohof Müllner
Produzent aus Österreich
Land Österreich
Zutatenliste Bio Sojabohnen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Brennwert in kJ 1617
Brennwert in kcal 386
Fett in g 18
gesättigte Fettsäuren in g 2
davon Zucker in g 6
Eiweiß in g 38
Salz in g 0
Gebrauchsanleitung / Tipp *Grundrezept*: Bohnen waschen, über Nacht in Wasser einweichen und in einem Topf mit frischem Wasser 60-90 Min. kochen. Zeit kann mit einem Dampfgarer oder Schnellkochtopf gekürzt werden. *REZEPT „Bunter Bohnensalat“*: _Zutaten: Schwarze Bohnen, Sojabohnen, Zwiebel, Paprika, Mais, Hanfsamen, Parmesanblättchen, Balsamiko, Hanf- oder Sojaöl, Honig, Pfeffer, Salz. _Anleitung: Bohnen nach Grundrezept vorbereiten (Getrennt wegen unterschiedlichen Kochzeiten!). Paprika und Zwiebel in Stücke schneiden und mit Bohnen, Hanfsamen, Mais und Parmesan in eine Schüssel geben. Salat mit Salz, Pfeffer, Honig, Balsamiko und Öl abschmecken.
Lagerhinweis Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern.
Allergeninformation F - enthält Soja
Kohlenhydrate in g 6
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Produkteigenschaft bio, plastikfrei verpackt, ohne Gentechnik
Produktmenge 1 Stück
Gütesiegel Bio Austria

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