Tomatenmark von Byodo, das aus sonnengereiften Tomaten in Italien gewonnen wird, bringt den authentischen Geschmack der Mittelmeerküche direkt in deine Küche. Mit einem Konzentrationsgrad von 28/30 Brix handelt es sich hierbei um ein zweifach konzentriertes Produkt, das sich durch einen hohen Trockensubstanzgehalt auszeichnet. Dieses vegane Tomatenmark ist zudem ohne Gentechnik hergestellt und kommt in einer umweltfreundlichen, unverpackten BIB (Bag-in-Box), die nicht nur praktisch, sondern auch nachhaltig ist.
Die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Verwende es zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Eintöpfen. Ein Löffel des intensiven Tomatenmarks in deiner Bolognese oder einer Minestrone verleiht den Gerichten eine tiefere, reichhaltigere Note. Es eignet sich auch hervorragend als Basis für Pizza- und Pasta-Saucen. Mische es mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Kräutern, um eine köstliche Marinade für Fleisch oder Gemüse zu kreieren. Du kannst das Tomatenmark auch in Dips und Aufstrichen verwenden, um diesen das gewisse Etwas zu verleihen.
Ein weiterer Tipp: Wenn du eine schnellere Tomatensauce benötigst, kombiniere das Tomatenmark mit gehackten frischen Tomaten und Gewürzen deiner Wahl. So entsteht in wenigen Minuten eine frische, aromatische Sauce, die perfekt zu deinen Lieblingsgerichten passt. Achte darauf, das Tomatenmark gut zu lagern, um die Qualität und den Geschmack zu erhalten. Der Beutel ist leicht zu handhaben und ermöglicht es dir, die Menge präzise zu dosieren, was Überreste und Verschwendung minimiert.
Mit Byodo Tomatenmark holst du dir nicht nur ein hochwertiges Produkt in die Küche, sondern auch die Sonne Italiens auf den Teller. Verleihe deinen Gerichten eine unverwechselbare Tiefe und profitiere von der Vielfältigkeit, die dieses Produkt bietet. Ob beim Kochen für die Familie oder beim Zubereiten eines eleganten Abendessens, das Tomatenmark ist dein idealer Begleiter für kreative und schmackhafte Gerichte.