Seit über 35 Jahren betreibt Familie Höfinger als traditionelles Familienunternehmen in Niederösterreich. Alle drei am Hof lebenden Generationen der Familie helfen zusammen. Herz und Seele des Unternehmens ist jedoch Martina Höfinger, welche mit Leidenschaft und gutem Gespür für die Bedürfnisse der Kunden den Betrieb beständig erweitert. Was ursprünglich mit Kartoffeln und Eiern begann, wurde mit den Jahren nach und nach ausgebaut, sodass im eigenen Hofladen mittlerweile ein breitgefächertes Sortiment sowohl an eigenen Produkten, als auch an anderen regionalen Köstlichkeiten, angeboten werden kann. Manche dieser Produkte werden direkt am Hof weiterverarbeitet. So entsteht zum Beispiel eine ganz besondere Spezialität: Die beliebten, hausgemachten und mit Sorgfalt gerührten Eierliköre nach einem überlieferten, traditionellen Familienrezept.