Als Kleinbrauerei verschreiben wir uns der traditionellen Brauweise aus heimischen Rohstoffen. Die qualitativ hochwertige Biervielfalt als Überschrift von Schwarzbräu lässt eine stets spezielle Sortenauswahl erwarten. Die Sortenvielfalt von Bier, über Jahrhunderte historisch entstanden und gewachsen, ist eines der interessantesten Elemente zum Thema Bier. Bei Schwarzbräu gehen die Besinnung auf traditionelle Bierstile mit der Lust auf experimentelle Interpretationen harmonisch einher und ermöglichen den Genuss dieser Biervielfalt mit regelmäßigen saisonalen Schwerpunkten und punktuellen Überraschungen.