High Oleic Sonnenblumenöl 1000ml - hoch erhitzbar - schonend kaltgepresst - hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren von Knollfarming
Das schonend kaltgepresste HO-Sonnenblumenöl von KNOLLfarming hat ein Fettsäuremuster von 7-90-3 (7% gesättigte Fettsäuren, 90% einfach ungesättigte Fettsäuren und 3% mehrfach ungesättigte Fettsäuren). Schließlich macht der sehr hohe Anteil von 90% einfach ungesättigter Fettsäuren dieses Speiseöl hoch erhitzbar. (zum Vergleich: Traditionelles Sonnenblumenöl hat ein Fettsäuremuster von 10-30-60).
Produktdetails
Beschreibung
Hitzebeständig bis 210°C, Hoher Rauchpunkt, Hoher Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren. Vitamin E schützt die Zellen vor schädlichen Einflüssen (z.B. freie Radikale). Ideal zum Backen, Braten und Frittieren. Auch für die feine kalte Küche gut geeignet. Gentechnikfrei, Pestizidfrei. Durch den hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren hoch erhitzbar z.B. zum Braten und Frittieren.
Mehr Informationen
SKU | ATAAWC002 |
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Produzent | Knollfarming |
Produzent aus | Österreich |
EAN Code | 735899265222 |
Produktmenge - Nettofüllmenge | 1l |
Lagerhinweis | Vor Wärme und lichtgeschützt, trocken lagern |
Nährwertkennzeichnung | Nähwertkennzeichnung wie folgt |
Durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 ml |
Brennwert in kJ | 3367 |
Brennwert in kcal | 819 |
Fett in g | 91 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 7 |
Kohlenhydrate in g | 0 |
davon Zucker in g | 0 |
Eiweiß in g | 0 |
Salz in g | 0 |
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