Agar Agar von Rapunzel ist das ideale pflanzliche Gelier- und Bindemittel für deine kreative Küche. Mit seiner hohen Ergiebigkeit von 1 TL, was etwa 5 Blatt Gelatine entspricht, bietet Agar Agar dir die Möglichkeit, sowohl süße als auch herzhafte Rezepte auf einfache Weise zu verfeinern. Dieses rein pflanzliche Produkt eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gelees, Puddings, Marmeladen und sogar für die Bindung von Saucen oder Suppen.
Die Anwendung ist denkbar einfach: Du löst Agar Agar in warmem Wasser auf und gibst es dann in deine gewünschte Mischung. Achte darauf, die Mischung kurz zum Kochen zu bringen, damit das Agar Agar seine volle Gelierkraft entfalten kann. Für Desserts wie Fruchtgelee oder Joghurtcreme kannst du es nach Belieben mit frischen Früchten oder Aromen kombinieren. Auch in herzhaften Gerichten wie Gemüseterrinen oder veganen Patés sorgt Agar Agar für die perfekte Konsistenz.
Mit Rapunzels Agar Agar entscheidest du dich für ein Produkt, das nicht nur vegan und ohne Gentechnik ist, sondern dir auch erlaubt, auf tierische Zutaten zu verzichten, ohne auf den gewohnten Genuss zu verzichten. Verwende es in deinen täglichen Rezepten oder probiere etwas Neues aus – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dank der einfachen Dosierung und der vielseitigen Einsatzmöglichkeiten wird Agar Agar schnell zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Küche. Lass deiner Fantasie freien Lauf und kreiere köstliche, gesunde Gerichte, die nicht nur lecker, sondern auch rein pflanzlich sind.