Dinkelmehl Vollkorn von URgetreide, hergestellt in der renommierten Rosenfellner Mühle, ist die ideale Wahl für alle, die auf hochwertige Zutaten setzen. Dieses Mehl eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Vollkorn- und Mischbrote sowie für schmackhaftes Kleingebäck. Der nussige Geschmack und die feine Textur machen deine Backkreationen zu einem echten Genuss.
Besonders für Sauerteigbeginner bietet sich dieses Mehl an. Die einfache Handhabung erleichtert dir die ersten Schritte in der Welt des Sauerteigs. Kombiniere es mit Wasser und einem Sauerteigansatz, um ein köstliches Brot zu backen, das durch seine Kruste und die saftige Krume besticht. Ein Tipp: Lass den Teig ausreichend ruhen, damit sich die Aromen optimal entfalten können.
Neben Broten kannst du Dinkelmehl auch für Pancakes, Waffeln oder Plätzchen verwenden. Die Möglichkeiten sind vielfältig! Probiere, es in Kombination mit anderen Mehlsorten zu nutzen, um verschiedene Geschmäcker und Texturen zu erzielen.
Da das Dinkelmehl Vollkorn vegan und ohne Gentechnik ist, eignet es sich für eine bewusste Ernährung. Füge deinem Müsli oder Joghurt einen Esslöffel Mehl hinzu, um den Nährstoffgehalt zu erhöhen.
Mit Dinkelmehl Vollkorn von URgetreide wird jeder Backtag zum Erlebnis. Verleihe deinen Kreationen mehr Geschmack und Nährstoffe – für ein gesundes und leckeres Ergebnis.