Wähle ein anderes Land oder eine andere Region, um Inhalte für deinen Standort zu sehen und online einzukaufen.

Bio Schwarzer Knoblauch - Black Garlic 2 Stück ganze Knollen von Biohof Goldenits

Bio Schwarzer Knoblauch (Black Garlic) "Schwoaza Knofl“ ganze Knoblauchknollen

2 Knollen Fermentierter Bio-Knoblauch aus eigenem Anbau aus der Nationalparkregion Neusiedlersee-Seewinkel. Frei von Zusatzstoffen, natürlich und pur.

Pur zum Naschen, Garnieren von Salaten oder auch zum Mitanbraten. 

Gesunder Genuss ohne knoblauchtypischen Mundgeruch

Was Schwarzer Knoblauch ist und ihn so außergewöhnlich macht erfahrt ihr weiter unten.
€ 8,00
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand
€ 4,00 / 1 Stk
Verfügbar
 
Schnell! Nur mehr 43 Produkte verfügbar!
Voraussichtliche Zustellung am … wenn Sie jetzt kaufen! Voraussichtliche Zustellung am 31.05.2024 wenn Sie jetzt kaufen! Voraussichtliche Zustellung am 03.06.2024 wenn Sie jetzt kaufen!

Produktdetails

Beschreibung

Was ist Schwarzer Knoblauch?

Schwarzer Knoblauch (engl. Black Garlic) ist nicht etwa eine spezielle Knoblauchsorte. Er wird aus frischem Knoblauch veredelt.

Seit 2010 verfeinert, sind wir vom Biohof Goldenits dabei Österreichs erste Produzenten dieses hochwertigen und gesunden Lebensmittels. 

Zur Herstellung unseres "Schwoazn Knofl" aus dem Seewinkel nutzen wir eine besondere Methode zur gezielten Alterung und Haltbarmachung, genauer gesagt einen speziellen Fermentationsvorgang und verwenden dazu ausschließlich Bio-Knoblauch aus eigenem Anbau. Im Zuge des aufwändigen Veredelungsprozesses nimmt der Knoblauch auch seine tiefschwarze Farbe an, die Konsistenz wird geleeartig weich und der Geschmack verschiebt sich ins nach Balsamico erinnernde Süßliche.

Was macht den Schwarzen Knoblauch so außergewöhnlich?

Die gesundheitsfördernden Eigenschaften von rohem Knoblauch sind allseits bekannt, aber auch seine weniger beliebten Nebenerscheinungen wie der typische Mundgeruch und manchmal auftretende Magenreizungen. 

Beim Verzehr von schwarzem Knoblauch hingegen sind diese nicht zu befürchten und machen dieses gesunde Nahrungsmittel roh oder auch verfeinernd in anderen Speisen zu einer idealen täglichen Ergänzung.

Die allgemein bekannten, positiven Eigenschaften vom frischen Knoblauch werden durch bei der Fermentation gebildete Antioxidantien verstärkt. Diese unterstützt dem Körper, freie Radikale zu binden, bzw. zu bekämpfen. 

Einige der weiteren großartigen Eigenschaften von schwarzem Knoblauch: Er hilft, den Blutzucker zu regulieren, unterstützt die Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinwerts, stärkt das Immunsystem und schützt die Leber


Mehr Informationen

Mehr Informationen
SKU ATAATG004
Produzent Biohof Goldenits
Produzent aus Österreich
Mindesthaltbarkeitsdatum 31.12.2025
EAN Code 9120127830012
Produktmenge - Nettofüllmenge 2 Stück
Zutatenliste

Bio Knoblauch

Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g
Brennwert in kJ 1184
Brennwert in kcal 279
Fett in g 0,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 49
davon Zucker in g 20,6
Eiweiß in g 11,5
Salz in g 0,04
myProduct Prime Prime
Produkteigenschaft vegan, bio, plastikreduziert verpackt
Gütesiegel Bio Austria

Bewertungen

Seien Sie der Erste, der dieses Produkt bewertet

Das könnte dir auch gefallen