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Bio VELTSAM plus (Veltliner Balsamico) 100ml Genussflasche

Durch ein besonders schonendes Reduktionsverfahren wird der Bio VELTSAM + Essig auf die Hälfte konzentriert. Diese Reduktion verleiht dem Essig seine perfekte Note aus Säure und Süße, wobei die Süße in den Vordergrund tritt und durch die Säure ideal abgerundet wird. Der Geschmack der Veltliner Traube kommt dabei voll zur Geltung. Verwenden Sie den Essig direkt zum Verfeinern von Speisen wie klassischer Mozzarella, Schimmelkäse oder als Salatdressing. Für kulinarische Querdenker eignet sich der Essig ebenfalls bestens. Ob zum Vanilleeis mit Marillenstücken oder zum Mousse au Chocolat. Der VELTSAM Balsamico Essig darf in keiner gut sortierten Küche fehlen.
11,40 €
11,40 € / 100 ml
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Produktdetails

Beschreibung

Bio VELTSAM + entsteht durch ein sehr schonendes Reduktionsverfahren, bei dem Bio VELTSAM auf ca. die Hälfte konzentriert wird. Dadurch erhält er eine noch höhere Intensität von Säure und Süße. Die Süße tritt in den Vordergrund und wird gleichzeitig durch die kräftige Säure perfekt unterstützt. Die Geschmacksvielfalt der Bio Veltliner Traube kommt dabei voll zur Geltung. Die geballte Kraft der Weintraube – und sonst nix! Bio VELTSAM+ ist zur direkten Verwendung der Speisen auf dem Teller hervorragend geeignet. Zur absoluten Vollendung kommt er mit intensiven Geschmacks-Gegenpolen. Ob es Klassiker wie Mozzarella mit Tomaten, oder Blauschimmelkäse mit Birnen, Erdbeeren, Vanilleeis mit Marillenstücken oder gefüllte Himbeeren mit Mousse au Chocolat sind, bleibt Ihrer Phantasie überlassen. Auch kulinarische Querdenker kommen mit Bio VELTSAM+ voll auf ihre Rechnung!

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SKU ATAMAQ014
Produzent Mayer Mayer Balsamico Manufaktur
Produzent aus Österreich
Land Österreich
Has reCAPTCHA Nein
Zutatenliste Weintrauben
Lagerhinweis Trocken lagern
myProduct Daily Daily
Bundesland Niederösterreich
EAN Code 9120119190292
Lieferzeit 5-7 Werktage
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt, ohne Gentechnik
Produktmenge 100ml
Säuregehalt in g/l 55
Gütesiegel AMA Genuss Region

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