Produktdetails
Beschreibung
Laut Hildegard von Bingen ist Dinkel das beste Korn. Sie lebte im 12. Jahrhundert und war Benediktinerin und Dichterin. Besonders bekannt ist sie als bedeutende Gelehrte ihrer Zeit. Durch die steigende Unverträglichkeit des Weizens steigt heute die Nachfrage nach Dinkel. Die beiden sind verwandt, wobei der Dinkel lange im Schatten des Weizens stand. Dadurch wurde er weniger gezüchtet und enthält bis heute weniger Gluten.
Mehr Informationen
SKU | ATAAEE006 |
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Produzent | Bäcksteffl |
Produzent aus | Österreich |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 10.06.2024 |
EAN Code | 9120115800058 |
Produktmenge - Nettofüllmenge | 1000g |
Zutatenliste | Steirischer Dinkel |
Lagerhinweis | Kühl und trocken lagern. |
Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
Nährwertkennzeichnung | Nähwertkennzeichnung wie folgt |
Durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
Brennwert in kJ | 1440 |
Brennwert in kcal | 344 |
Fett in g | 1,7 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 |
Kohlenhydrate in g | 60 |
davon Zucker in g | 0,7 |
Eiweiß in g | 17 |
Salz in g | 0,01 |
myProduct Prime | Prime |
Produkteigenschaft | vegan, plastikreduziert verpackt |
Gütesiegel | AMA Genuss Region |
Bewertungen
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