Gelees

Urlaubsgefühl für zu Hause! Genießen Sie die Sorten "Scharfe Tomate", "Scharfe Olive" und "Scharfe Zwiebel" und schmecken Sie ein kleines Stück Italien.

Das perfekte Geschenk für Ihren Lieblingsvater! Damit kann er schlemmen von scharf bis süß mit der feurigen Chilisauce, der scharfen Zwiebelmarinade und dem süßlichen Heidelbeer in Apfel Fruchtaufstrich.

Verwöhnpaket für Supermütter - perfektes Geschenk oder für Mütter die sich Gutes tun wollen! Pikante, süße und prickelnde Aufstriche genießen!

Unserer Kräuter Gelées sind etwas ganz Besonderes. Die wunderbaren Aromen verschiedenster Kräuter werden mit etwas Süße zu einem Gelée verarbeitet.
Das BASILIKUMGELEE aus rotem Basilikum lässt die Herzen von KäseliebhaberInnen höherschlagen.

Dieses würzig-fruchtige Gelee ist eine herrliche Ergänzung zu vielen pikanten Speisen wie Wild, gebratenem Fleisch, Fisch, kaltem Braten, Fondue und Käse.

Vogelbeeren, die köstlichen, süß-säuerlichen Früchte der Eberesche liefern nicht nur viel Vitamin C, sondern sind in Kombination mit einem frischem Stück Brot, ein echter Genuss auf dem Frühstückstisch. 

Mehr Informationen unter "Details"

Das Dirndlgelee wird mit größter Sorgfalt am Bio Betrieb der Familie Steigenberger hergestellt. Dirndln vom eigenen Betrieb werden umgehend nach Ernte zu köstlichem Gelee verarbeitet.

Harmonie des Geschmacks – Süßer Apfel trifft Sauerkirsche. Der köstliche Apfelweichselsaft macht Schurm`s Weichsel -Gelee zu einem Leckerbissen der bei keinem Frühstück fehlen darf.

Aus den Apfel- und Birnenquitten, die wir ausschließlich aus privaten Gärten aus Graz und Graz Umgebung kommen, machen wir auch ein sehr aromatisches Gelee. Das intensive Aroma kann mit starken Geschmäckern hervorragend kombiniert werden.

Wie Millionen kleine Sonnen stehen die Blütenköpfe des Löwenzahns an allen nur erdenklichen Plätzen. Als einer der ersten Wiesenblüher des Jahres erfreut uns der Löwenzahn mit seinem intensiven Gelb. Nicht nur die Bienen wissen das zu schätzen. Löwenzahngelee eignet sich: - zum Verfeinern von Eis und Desserts - Bestreichen von feinem Gebäck - Löffelweise zum Naturjoghurt und zu Obstsalat - Salatmarinaden

Das wunderbare Aroma der Holler Blüten wird bei uns zu Gelee verarbeitet. Gleich wie beim Hollerblütensaft brauchen wir hier Zitronen (Bio-Zitronen), um einen guten Abzug zu bekommen. Ein herrlich erfrischendes Gelee mit intensiven Aroma von hellem, strahlendem Gelb ist das Ergebnis. Für geübte Marmeladeesser kann ich alle unsere Gelees für den Genuss aufs Butterbrot empfehlen (Vorsicht Rutschgefahr!).

St. Laurent Ausstich Gelee verfeinert mit Lavendelblüten: Durch den feinen blumigen Duft der Lavendelblüten ist dieses Geleé ein idealer Begleiter zu Wildgerichten und Pasteten und eigent sich hervorragend zum Garnieren von Gerichten.