Spirituosen

Das Qualitätsdestillat überzeugt mit einem kräftigen Geschmack und viel Charakter. Jede Flasche wird händisch abgefüllt und etikettiert.

Ausgesprochen mild. Präzise, klare und harmonische Getreidenoten. Gute Balance, leichte Zitrustöne, Graphit.

Hol dir jetzt bequem per Mausklick den besten Vodka der Welt (IWSC Trophy Sieger 2012) für dich und deine Freunde direkt vom Produzenten zu dir nach Hause - Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft! Ganz besonders stolz sind wir auf die Auszeichnung zum weltbesten Vodka bei der IWSC, deren Auszeichnungen zu den begehrtesten der gesamten Wein- und Spirituosen-Branche zählen. Die Konkurrenz war groß; 90 Vodkas aus aller Welt – darunter die bekanntesten Marken der Branche – wurden begutachtet. Die Experten waren voll des Lobes über unser Produkt und sahen die Gründe für die Auszeichnung einerseits in der Klarheit und blumigen Note („squeaky clean with light floral notes”), der behaglichen, sich im Mund ausbreitenden Wärme (“warming glow on entry to the mouth”) und der sanften Klarheit des Edelbrandes in Kombination mit der feinen Süße (“soft and clean with the alcohol giving impression of slight sweetness”). Wir dürfen unseren Organic Vodka also zu Recht den Besten der Welt nennen!

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‌Die Sturzflug Signature-Spirituose: Frischer Wacholdergeschmack mit Einflüssen von Koriander, Zitrusfrüchten und Ingwer. Veredelt durch weitere kostbare Botanicals. Gebrannt von Sternekoch und Brennmeister Josef Bauer. In Rosenberg. Der schönsten Seite der rauen Ostalb. 44 % vol.

Safran-sonniger Liqueur mit Marzipannote

Für den Bio Muskattraube Edelbrand werden burgenländische Muskattrauben verwendet. Die Trauben werden zerkleinert, eingemaischt und unter temperaturkontorllierten Bedingungen vergoren, nach dem Destillieren auf eine Fassstärke von 60 % Alkohol eingestellt und reift für mindestens zwei Jahre im Eichenfass aus heimischer Eiche. Zarte fruchtige Noten verwöhnen Ihre Nase, ein abwechselndes Spiel aus feinen Rosennoten und sortentypischer Frucht. Am Gaumen finden Sie eine schöne Holznote mit einer ausgewogenen fruchten Aromatik. Insgesamt ist der Edelbrand sehr weich, harmonisch mit einem sehr langen Abgang.

Unser 20-fach destillierter Mozarter Vodka ist die Komposition aus feinstem Weizen und dem kristallklaren Urgesteinswasser aus unserem Naturschutzgebiet im Mühlviertel in Österreich.

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Reinster, naturbelassener Vodka. Außergewöhnlich im Geschmack, 100% natürlich. Ein Statement nachhaltiger Destillier-Kunst, welches frisch riecht, nach dezenten Zitrusnoten, fein getreidig, angenehm wärmend und mollig. Die filigrane Kornwürze am Gaumen und der leicht fruchtige, dezent exotische Geschmack verleihen Ihnen ein angenehm mildes und extrem weiches Mundgefühl.

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‌Der Navy Strength Gin unter den Sturzflügen. Frischer Wacholdergeschmack mit Einflüssen von Koriander, Zitrusfrüchten und Ingwer. Veredelt durch weitere kostbare Botanicals. Gebrannt von Sternekoch und Brennmeister Josef Bauer. In Rosenberg. Der schönsten Seite der rauen Ostalb. 57 % vol.

Der Bio Aronialikör charakterisiert sich mit einer zarten arttypischen herben Note. Der frisch fruchtige Geschmack erinnert an eine Mischung aus Holler und Heidelbeer.

Der Bio Kornmandlkorn charakterisiert sich mit seiner angenehmen Getreidenote. Kräftig. Leichte Malzaromen. Er wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und prämiert. Jede Flasche wird händisch abgefüllt und etikettiert.

Ein sehr intensiver, klarer und ausgesprochen sortentypischer Vodka. Ein Hauch Zitronenzeste, leicht getreidig, dafür wieder ganz deutliche Graphitnoten.

Für den geschmackvollen Moment. Es ist uns wichtig, dass nur die besten handverlesenen Bio-Kräuter und -Gewürze verarbeitet werden.  

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Tradition aus Österreich.

Ein sehr intensiver, klarer und ausgesprochen sortentypischer Vodka. Ein Hauch Zitronenzeste, leicht getreidig, dafür wieder ganz deutliche Graphitnoten.

Der Mozarter Vodka ist eine außergewöhnliche Komposition feinster natürlicher Zutaten. Der Vodka wird aus Emmer Zweikorn, einem der ältesten kultivierten Getreidearten, und aus selbst gemälztem Emmermalz hergestellt und destilliert.

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Das Zusammenspiel zwischen Wacholder und Muskatkürbis harmoniert perfekt und machen unseren Pumpking Gin zu etwas ganz Besonderem.

Unsere Gläser und Flaschen sind durch ablösbare Etiketten zur einfachen Weiterbenutzunggeeignet. Unter dem Punkt "Mehr Informationen" finden Sie Ideen zur Weiterbenutzung.

Der Bio Tannenzapfenlikör charakterisiert sich mit seinem waldig harzigen Geschmack – prägnant – und erinnert an einen traumhaften Waldspaziergang.

Tradition aus Österreich.

Der Bio Brombeerlikör überzeugt mit seinem süß fruchtigen Geschmack.

Intensiv, klar und tiefgründig. Mostbirne pur. Zur Birne kommt auch noch die Idee von Gerbstoff und in der Nase ein Hauch dunkler Waldhonig.   

Das Destillat präsentiert eine wunderbare Birnenfrucht: Sehr feine Birnenaromen mit einer intensiven, mittelsüßen Marzipan-Note, deutliche Zitrusschalenaromen. Der Edelbrand ist sehr mild und fein. Am Gaumen sehr fruchtbetont, mit einem feinen, frisch-säuerlichen Abgang.  

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Der erste Wiener Gin. Wien Gin, unterstützt durch seine Holundernote und seine exzellente Fruchtnote den typischen Wacholderbeeren-Geschmack äußerst positiv.

Wurzelmax ist ein feinherber Kräuterlikör, der sich durch eine fruchtig-würzige Note un deinen angenehmen Alkoholgehalt auszeichnet. Die Basis für unseren Wurzelmax sind 24 Kräuter, Wurzeln und Gewürze, wie z.B. Minze, Melisse, Anis, Salbei, Thymian, Waldmeister und Löwenzahnwurzel. Der Großteil wird in unserem Bauerngarten angebaut und frisch geernet.

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Dieser Bio Himbeerlikör ist der Klassiker unter den Likören, den Sie auf keinen Fall missen sollten. Er wird von Biobeerengarten Hummel hergestellt. Die dazu verwendeten Himbeeren gedeihen und reifen im sonnigen Weinviertel. Der Anbau und die Produktion erfolgen nach biologischen Richtlinien, weshalb sich der Likör mit Bio Qualität auszeichnet.

Die Retter Edition - Quitte ist ein sortenreiner Fruchtbrand mit einer zartbitteren Fruchtnote, würzigen fruchtige Frische und einer verspielte Dichte.

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Mit dieser eleganten Kombination können Sie den klassischen Roggenwhisky nicht nur zu Hause selbst ausprobieren sondern auch direkt vor Ort, nach einer geführten Tour, verkosten. Für alle, die gerne wissen wollen wie Ihr Whisky in Ihr Glas kommt.