Der Pesquera MXI 2019 ist ein Rotwein, der deine Sinne verführt. Mit seiner frischen Nase, die Noten von Brombeeren, Himbeeren und roten sowie schwarzen Früchten offenbart, bietet er ein aromatisches Erlebnis. Die subtile Präsenz von Milchprodukten und Eiche verleiht ihm eine besondere Tiefe. Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig, mit perfekt integrierter Säure und runden Tanninen. Der lange Abgang, begleitet von Vanille- und Karamellnoten, macht ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe.
Dieser Wein reift 14 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche, gefolgt von 6 Monaten in der Flasche, was ihm seine komplexe Struktur verleiht. Serviere ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er passt hervorragend zu Braten und kann auch zum Marinieren verwendet werden, um deinen Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Lagere ihn trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt, um seine Qualität zu bewahren. Der Pesquera MXI 2019 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das du nicht verpassen solltest.