WHISKY Braugerste 2014 im Starkbierfass gelagert 500ml

Clear as Gin can. Kristallklare Wacho ldernote, schmelzige Würze und präzise Kräutertöne. Teebaumöl, Pfeffer, Zitrusschale.  

Bio Organic Premium GIN - ausgezeichnet als bester BIO-Gin der Welt. Am Gaumen ist er von milder Würze geprägt, finessenreich im Spiel von Wacholder- und Orangenaromen, zarter Säure, mildem Körper und perfekt eingebundenem Alkohol. Die Basis-Spirituose dieses Premiumgins ist Alkohol aus Bio-Getreide. Das Ergebnis ist ein Solitär, viel zu schade, um in Mixgetränken zu verschwinden.

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Sehr sortentypischer Mostbrand. Perfekte Länge, recht birnig und ausgesprochen geradlinig. Leicht schalige Noten und etwas Apfel.

Für diesen edlen Tropfen werden per Hand gesammelte Mostbirnen gepresst und in Edelstahltanks, bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Most wird anschließend im Kupferkessel destilliert, bis er eine Fassstärke von 60% erreicht hat. Dem Destillat gönnt man dann eine Pause von mindestens einem Jahr in Eichenfässern. Nach dieser Veredelung hat der Brand ein feinfruchtiges, kletziges Aroma mit einem Hauch Vanille. Der lange Abgang präsentiert sich leicht süß und sehr sanft.

Der aus dem traditionellen Mostviertler Haustrunk destillierte und im Eichenfass veredelte Brand verwendet nur Mostviertler Birnen und hat 40% vol. Alk..

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Ein kleines, komplexes Meisterwerk: Melasse, Vanille, dunkle Schokolade, Milchkaramell, Artischocke, etwas Pflaume, rustikaler Honig.

Rum besticht durch seine Farbe – ein warmes schillerndes Gold, das ebenso Lust auf „Mehr“ macht wie die feine Orangennote, die einem sofort in die Nase steigt. Geschmacklich hat Rum einiges zu bieten: Der Geschmack von dunkler Schokolade über Karamell, Vanille bis hin zu leichten exotischen Aromen schmeichelt lang anhaltend dem Gaumen auch der verwöhntesten Genießer.

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Ausgesprochen mild. Präzise, klare und harmonische Getreidenoten. Gute Balance, leichte Zitrustöne, Graphit.

Hol dir jetzt bequem per Mausklick den besten Vodka der Welt (IWSC Trophy Sieger 2012) für dich und deine Freunde direkt vom Produzenten zu dir nach Hause - Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft! Ganz besonders stolz sind wir auf die Auszeichnung zum weltbesten Vodka bei der IWSC, deren Auszeichnungen zu den begehrtesten der gesamten Wein- und Spirituosen-Branche zählen. Die Konkurrenz war groß; 90 Vodkas aus aller Welt – darunter die bekanntesten Marken der Branche – wurden begutachtet. Die Experten waren voll des Lobes über unser Produkt und sahen die Gründe für die Auszeichnung einerseits in der Klarheit und blumigen Note („squeaky clean with light floral notes”), der behaglichen, sich im Mund ausbreitenden Wärme (“warming glow on entry to the mouth”) und der sanften Klarheit des Edelbrandes in Kombination mit der feinen Süße (“soft and clean with the alcohol giving impression of slight sweetness”). Wir dürfen unseren Organic Vodka also zu Recht den Besten der Welt nennen!

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Intensive und reife, aber nicht überreife Marille. Rösternoten, fleischig und barock. Ausgesprochen verführerisch.

Der Klassiker unter den Edelbränden. Zur Herstellung des Brandes verwendet der Familienbetrieb Marillen aus Kittsee. Das ist eine Genussregion Österreichs und befindet sich im Burgenland. Einerseits überzeugt er durch feinwürzigen Geschmack und dezenter Schärfe. Andererseits durch die angenehme Süße. Erhältlich in der 350ml Flasche oder in der 700ml Flasche.

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