Bio Apfelpektin (GMO-free) 1000g von Nestelberger

Apfelpektin von Nestelberger ist das ideale pflanzliche Geliermittel für alle, die Wert auf natürliche Zutaten legen. Mit einer Zusammensetzung aus 80 % Pektin und 20 % Rübenzucker kannst du ganz ohne Gentechnik köstliche Marmeladen und Fruchtgelees zaubern. Dieses nicht amidierte Geliermittel ist perfekt geeignet, um deinen selbstgemachten Marmeladen die gewünschte Konsistenz zu verleihen. Die Anwendung von Apfelpektin könnte nicht einfacher sein: Mische es mit deinem bevorzugten Obst und etwas Rübenzucker. Für optimale Ergebnisse ist es ratsam, die Mischung zum Kochen zu bringen und dann für einige Minuten sprudelnd zu kochen. Achte darauf, die richtige Menge Pektin zu verwenden, um die gewünschte Festigkeit zu erreichen – in der Regel reicht eine Packung für bis zu 1 kg Obst. Du kannst das Apfelpektin nicht nur für klassische Marmeladen nutzen, sondern auch für Fruchtgelees, die du beispielsweise zur Füllung von Torten oder als Brotaufstrich verwenden kannst. Variiere mit verschiedenen Obstsorten und finde deine Lieblingskombination. Auch in der Herstellung von Joghurt oder Desserts kann Apfelpektin eine spannende Textur verleihen. Mit Nestelberger Apfelpektin bringst du natürliche Frische in deine Küche und kannst sicher sein, dass du ein hochwertiges Produkt ohne Gentechnik verwendest. Probiere es aus und kreiere deine eigenen, köstlichen Marmeladen und Gelees – ganz nach deinem Geschmack!