Mit dem Hartweizengrieß von Nestelberger erhältst du die perfekte Grundlage, um eigene Nudeln herzustellen. Dieser hochwertige Grieß aus kontrolliert biologischem Anbau überzeugt nicht nur durch seine hervorragende Qualität, sondern auch durch die Verwendung ohne Gentechnik. Die feine, goldene Konsistenz des Grießes eignet sich ideal für viele Rezepte, die du in deiner Küche ausprobieren kannst.
Um die besten Ergebnisse beim Nudeln machen zu erzielen, verwende 100 g Hartweizengrieß auf 1 Ei. Knete den Teig gründlich, bis er glatt und geschmeidig ist. Lass ihn anschließend für etwa 30 Minuten ruhen. So erhältst du eine wunderbar elastische Teigbasis, die du nach Belieben ausrollen und in verschiedene Formen schneiden kannst – sei es für Tagliatelle, Ravioli oder Lasagne.
Neben der Nudelherstellung kannst du den Hartweizengrieß auch in anderen Rezepten verwenden. Er eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Grießbrei, der mit frischen Früchten oder einer Prise Zimt verfeinert werden kann. Auch in herzhaften Gerichten, wie Grießknödel oder als Bindemittel in Gemüsefrikadellen, findet der Grieß seinen Platz.
Die unverpackte Lieferung sorgt dafür, dass du deinen ökologischen Fußabdruck minimierst, während du gleichzeitig die Vorteile von regional und biologisch angebautem Hartweizengrieß nutzt. Du triffst mit jedem Kauf eine bewusste Entscheidung für Nachhaltigkeit und Qualität. Verleihe deiner Küche mit Nestelberger Hartweizengrieß einen Hauch von Italien und verwandele alltägliche Gerichte in etwas ganz Besonderes.