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Bio Hydrolat Zitronenmelisse 75ml - Zum Aromatisieren von Lebensmitteln und Speisen - Als Raumduft von Waldviertler Pflanzenkraft

Unsere Bio-Hydrolate (Pflanzenwasser) sind vielseitig einsetzbar und finden in vielen Bereichen ihre Verwendung. Unsere Bio-Hydrolate werden verwendet:

zum Aromatisieren von Lebensmitteln und Speisen
als aromatischer Raumduft
zur kosmetischen Anwendung
als Badezusatz in der Aromapraxis
im Veterinärbereich
für Kompressen und Wickel
zur Unterstützung der Wundheilung von Entzündungen, Verletzungen und Sonnenbränden

€ 9,80
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand
€ 130,67 / 1 l
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Produktdetails

Beschreibung


BIO-Hydrolat ZITRONENMELISSE

Was ist ein Hydrolat?

Hydrolate sind Pflanzenwasser, die durch Wasserdampfdestillation der Blüten, Blätter, Zweige, Knospen oder Wurzeln der jeweiligen Pflanze gewonnen wird. Fichten Hydrolat eignet sich gut zur Aromatisierung von Lebensmitteln.

Wissenwertes:

Die Melisse stammt aus dem östlichen Mittelmeerraum und Westasien. Römischen und griechischen Ärzten verwendeten die Zitronenmelisse damals. Es wurde vor allem bei Hunde-, Spinnen- oder Skorpion bissen eingesetzt. Da sie sehr wertvoll und unentbehrlich galt, musste sie schon im Mittelalter per Verordnung in jeden Klostergarten gepflanzt werden. Durch den zitronenfrischen Duft und Geschmack macht sich die Aromatisierung gut von Cocktails, sommerlichen Salaten oder Kräuterlikören. Der Melissensirup ist auch auch sehr beliebt.

Zur Veranschaulichung: Bei 75ml Hydrolat bräuchte man 40 aufgegossene Teebeutel, um dieselbe Konzentration an Inhaltsstoffen zu erlangen. Ein Liter Hydrolat entspricht einem Kilogramm Pflanzenmaterial. In den vielen wasserlöslichen Pflanzeninhaltsstoffen sind auch ätherische Öle enthalten. Hydrolate haben ähnliche Eigenschaften wie ätherische Öle, sind jedoch milder, verträglicher und vielseitiger einsetzbar. Sie werden unter anderem zum Aromatisieren von Lebensmitteln, als Raumduft, zur Weiterverarbeitung in Kosmetik, in der Aromapraxis, wie auch im Veterinärbereich eingesetzt.

Herstellung:

Für die Destillation legen wir das handgepflückte Pflanzenmaterial auf ein Sieb mit heißem Wasser darunter. Wasserdampf bewirkt, dass Pflanzen aufquellen und wasserlösliche Stoffe freigesetzt werden. Diese Substanzen schwimmen nach oben und werden dann gekühlt und in einem sterilen Behälter gesammelt. Zurück bleibt die Essenz der wasserlöslichen Pflanzenelemente: Die reichhaltige „Waldviertler Pflanzenkraft“.

Eigenschaften:

Unsere Produkte sind zu 100% organisch und enthalten kein Alkohol- oder Zusatzstoffe. Sie werden von der Abfüllung von sechs Monaten organisiert und langlebig, wenn sie mit konstanter Licht und Helligkeit und leichteren Temperatur gelagert werden. Unser aktuelles Produktpalette umfasst neun Arten von hochwertigem Fichtenbioydroch aus Zinsen, Tanne, Nam, Minze, Balsam von Zitrone, Rosa, Birke, Sänger und Limettensänger. Die Eigenschaften und Auswirkungen verschiedener Fabriken finden Sie in der Menüpunkte Fabrik. Alle zertifizierten Biologie werden sorgfältig ausgewählte, sorgfältig ausgewählte und kontrollierte biologische Kultur.

Informationen und Anwendungsmöglichkeiten:

Susanne Catty berichtete im Jahr 2001, dass Melissenhydrolat in der Behandlung von ADHS bei Kindern gute Erfolge erbrachte. Sie empfiehlt 30 ml Melissenhydrolat in einem Liter Wasser zu verrühren und den Tag über zu trinken. Melissenhydrolat kann unterstützend bei Schlafstörungen helfen. Dafür mischt man es 1:1 mit Lavendelhydrolat und verwendet es als Kissenspray. In der Küche dient es zum Verfeinern von Gebäck, Obstsalat, Kompott und vielen anderen Nachspeisen, vor allem Cremen. Wer gerne vor dem Schlafengehen einen Schlaftrunk einnimmt, der kann 1 Teelöffel Melissenhydrolat in eine ½ Tasse lauwarmes Wasser oder Lindenblütentee geben und es schluckweise trinken.  Kann unterstützend bei Allergien (Typ 1) helfen, um sie zu lindern. 3 x täglich 1 Teelöffel in ein ½ Glas Wasser einrühren und trinken. Bitte nicht länger als drei Wochen einnehmen, danach sollte eine Woche pausiert werden. Wirkt unterstützend als Mundpflege und bei Entzündungen der Schleimhaut. Dabei wird Melissenhydrolat im Verhältnis 1:1 mit Rosenhydrolat vermischt und als Spray oder Spülung verwendet.

 

 

 

 

 

Mehr Informationen

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SKU ATABCK001
Produzent Waldviertler Pflanzenkraft
Produzent aus Österreich
EAN Code 9180006930066
Produktmenge 75ml
Zutatenliste Wasser, Bio-Zitronenmelisse
Gebrauchsanleitung / Tipp Die Hydrolate eignen sich gut zur Aromatisierung von Lebensmitteln.
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Produkteigenschaft bio

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