Bio Hydrolat Brennnessel 75ml

Brennnessel kommt auf der ganzen Welt vor und wächst sowohl in gemäßigten Gebieten als auch in den Tropen oder in den Gebirgen. Wie der Name schon sagt, ist sie besonders berühmt für ihre Brennhaare bekannt die ihr vor Fressfeinden schützen sollen. Für uns Menschen kann es aber auch sehr unangenehm sein und Quaddeln auslösen. Die Brennnessel gehört jedoch seit der Antike zu den beliebtesten Hausmitteln und ist als Heilmittel sehr bekannt. Sie ist meist sehr aromatisch, weshalb sie so beliebt ist. Willkommen in der Küche egal ob in Suppen, Salaten , Smoothies oder Pesto.

Zur Veranschaulichung: Bei 75ml Hydrolat bräuchte man 40 aufgegossene Teebeutel, um dieselbe Konzentration an Inhaltsstoffen zu erlangen. Ein Liter Hydrolat entspricht einem Kilogramm Pflanzenmaterial. In den vielen wasserlöslichen Pflanzeninhaltsstoffen sind auch ätherische Öle enthalten. Hydrolate haben ähnliche Eigenschaften wie ätherische Öle, sind jedoch milder, verträglicher und vielseitiger einsetzbar. Sie werden unter anderem zum Aromatisieren von Lebensmitteln, als Raumduft, zur Weiterverarbeitung in Kosmetik, in der Aromapraxis, wie auch im Veterinärbereich eingesetzt.