Bio Shoyu 750ml - 6er Vorteilspack von Arche

Shoyu von Arche ist der authentische Geschmack Japans, der in deiner Küche nicht fehlen sollte. Diese natürlich fermentierte Sojasauce wird aus hochwertigen Sojabohnen und Weizen in einer traditionell japanischen Manufaktur hergestellt. Mit einem Anteil von 19 % Sojabohnen bietet Shoyu eine milde, ausgewogene Würze, die sowohl asiatische als auch europäische Gerichte verfeinert. Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: Verwende Shoyu zum Marinieren von Tofu, Gemüse oder Fleisch, um den Speisen eine tiefere Geschmacksebene zu verleihen. Auch in Dressings und Dips überzeugt die Sojasauce, indem sie eine harmonische Balance zwischen Süße und Salzigkeit schafft. Ein Spritzer Shoyu kann vielen Gerichten wie Suppen, Nudelgerichten oder Reisgerichten das gewisse Etwas verleihen. Mit Shoyu entscheidest du dich für ein Produkt, das vegan ist und ohne Gentechnik auskommt. Das Meersalz und der spezielle Schimmelpilz Aspergillus oryzae, der während des Fermentationsprozesses zum Einsatz kommt, sorgen nicht nur für die charakteristische Note, sondern auch für die hohe Qualität dieser Sojasauce. Um das volle Aroma zu entfalten, empfiehlt es sich, Shoyu nicht zu stark zu erhitzen, sondern es erst gegen Ende der Garzeit hinzuzufügen. So bleiben die wertvollen Aromen erhalten und deine Speisen werden zu einem kulinarischen Highlight. Nutze Shoyu auch als Tischwürze. Die milde Würze passt hervorragend zu Sushi, Sashimi oder einfach nur zu gedämpftem Gemüse. Verwandle deine alltäglichen Gerichte in besondere Geschmackserlebnisse und bringe einen Hauch von Japan in deine Küche. Probiere es aus und entdecke die Vielseitigkeit dieser hochwertigen Sojasauce!