Der Granit Ice Bock schimmert tief rot und überzeugt mit der Rauchigkeit eines Kaminfeuers und leichten Himbeernoten. Die zarte Chilischärfe am Gaumen stört nicht weiter, denn gleich danach geht der Geschmack in Salbei, Rosmarin und Minze über. Wunderbar erfrischend mit einer angenehmen Schärfe.
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Der Hofstettner Granit Ice Bock ist dunkel, vollmundig auf alte Art ehrlich gebraut. Im Sudhaus von 1929 ist Bierbrauen noch Handwerk. In offenen Granitgrandern wird das Bier vergoren und mit glühenden Granitsteinen karamellisiert, bevor es über ein halbes Jahr in den tiefen des Lagerkellers verschwindet um zu ruhen und zu reifen. Dann wäre der Granitbock bereit um abgefüllt zu werden oder um in einem weiteren Schritt veredelt zu werden. Betörend schimmert schon die Farbe tief rot gegen das Licht. Die Nase wird mit sanfter Rauchigkeit eines Kaminfeuers und versteckten Himbeernoten umworben. Am Gaumen eröffnet eine zarte Chilischärfe, die aber vom vollen und öligen Körper schnell gelöscht wird. Röstherbes Karamell dominiert, das wärmend in ein Kräuter- konglomerat aus Salbei, Rosmarin und einem Hauch Minze übergeht. Der Abgang ist langanhaltend, wohlig alkoholisch mit einer angenehm frischen Schärfe.
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SKU
ATAPAC031
Produzent
Brauerei Hofstetten
Herstellerangaben
Brauerei Hofstetten Krammer GmbH & Co KG, Adsdorf 5, 4113, St. Martin im Mühlkreis, bier@hofstetten.at
Bruttogewicht in kg
0.560000
Produzent aus
Österreich
Nicht lieferbar nach
Deutschland
Produktmenge - Nettofüllmenge
330ml
Allergeninformation
A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung
Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Produkteigenschaft
plastikreduziert verpackt
Getränkeverpackung
EINWEG
Alkoholgehalt in % vol.
11.5
Pfandhinweis
Preisangabe inkl. Flaschenpfand von € 4,32 (= € 0,36 pro Flasche)
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