Nudeln

Der Biohof Brenner spezialisiert sich auf die Urqualität der Getreidesorten. Bei den Bio Dinkelmuscheln zählt Benner’s Bestes auf Dinkel, der aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft stammt. Zur Herstellung verwendet man Dinkelmehl, verzichtet aber auf Eier oder jegliche weitere tierische Produkte. Somit eignen sich die Nudeln auch für die vegane Küche.

Eine Spezialität für echte Pasta-Liebhaber: hausgemachte Nudeln verfeinert mit unseren Kürbiskernen. Durch den hohen Gehalt von 6 frisch aufgeschlagenen Eiern pro kg Grieß sind diese Nudeln besonders bissfest und kochstabil. Durch schonende Lufttrocknung sehr lange haltbar. Ohne Wasser, Konservierungsmittel und chemische Zusätze. Kochzeit: 8-10 Minuten. Unsere Kürbiskerne werden aus sonnengereiften Kürbissen auf unseren Ölkürbisfeldern gewonnen. Wir lassen unsere Ölkürbisse bewusst sehr lange ausreifen, damit unsere Kürbiskerne besonders aromatisch werden.

Fleckerl eignen sich zum Kochen von echten österreichischen Schinkenfleckerl.

1) Tomaten Sugo:Tomaten,BIO-Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, frischer Rosmarin u. Oregano, BIO-Zitronensaft, Paprika, Salz, Pfeffer OHNEkünstliche Aromen u. OHNE Konservierungsmittel!) VEGAN 2) Letscho,Zwiebel, Paprika, TomatenBIO-Olivenöl, Knoblauch, frischer Rosmarin, Thymian, Petersilie, Estragon, Salbei u. Oregano, BIO-Zitronensaft, Paprika, Salz, Prise Zucker, Pfeffer. (OHNE künstliche Aromen u.OHNE Konservierungsmittel!) VEGAN3) Tricolore Spezial Nudeln: Hartweizengries, Eier, Chilipulver, Kräuter, Uhudlertraubenschalenmeh

Zu 100% aus Einkornmehl und Wasser, so werden unsere Spiralen hergestellt. Von Hand fein säuberlich verpackt. Der Vorteil, eine sehr kurze Kochzeit von nur 4 Minuten

Mit großer Sorgfalt wird unser Bio-Dinkel am Hof vermahlen und in Handarbeit zu veganen Dinkelspaghetti verarbeitet. Nach einer schonenden Trocknung frisch verpackt.

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Teigwaren aus 100 % Dinkelmehl.

Direkt am Bauernhof in Handarbeit hergestellt.

Fleckerl eignen sich zum Kochen von echten österreichischen Schinkenfleckerl.

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Geschmackvolle Teigware für viele Suppensorten.

Diese Nudeln machen jede Suppe zu einem vollwertigen Gericht. Der Dinkel stammt aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft und wird von den Helfern der Rosenfellner Mühle schonend verarbeitet. In zwei Größen verfügbar. Entweder in der 250g Packung oder in der 500g Packung.

Unsere schmackhaften Suppeneinlagen in Herzform werden aus gentechnikfreiem Hartweizengrieß, Eiern von glücklichen Hühnern, Tomaten und Spinat mit viel Liebe hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden die köstlichen Teigwaren in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt.

Unsere schmackhaften Suppeneinlagen in Herzform werden aus gentechnikfreiem Hartweizengrieß und Eiern von glücklichen Hühnern mit viel Liebe hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden die köstlichen Teigwaren in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt.

Unsere schmackhaften Suppeneinlagen in Buchstabenform werden aus gentechnikfreiem Hartweizengrieß und Eiern von glücklichen Hühnern mit viel Liebe hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden die köstlichen Teigwaren in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt.

Gsund und gschmackig: Unsere 2farbigen Spiralen werden aus gentechnikfreiem Hartweizengrieß, Eiern von glücklichen Hühnern, Tomaten und Spinat hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden sie in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt. Durchmesser 4,5mm

Lust auf etwas Farbe auf Ihrem Teller? Wie wäre es zur Abwechslung mal mit spektakulären Teigwaren in Muschelform!

Unsere außergewöhnlichen mehrfarbigen Muscheln werden aus gentechnikfreiem Hartweizengrieß, Drachenfrucht, Schmetterlingsblüten und Eiern von glücklichen Hühnern mit viel Liebe hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden die köstlichen Teigwaren in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt.

Unsere gesunden Vollkornhörnchen werden aus gen- technikfreiem Dinkelgrieß, frischem, doppelt vermahlenem Dinkelvollkornmehl und Eiern von glücklichen Hüh- nern mit viel Liebe hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden die köstlichen Teigwaren in umweltscho- nender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt. Durchmesser 4,5mm

Ein Hauch Indien auf Ihrem Teller: Unsere würzigen Curry-Hörnchen werden Sie begeistern. Hergestellt aus gen- technikfreiem Hartweizengrieß, Eiern von glücklichen Hühnern und Curry. Die Hörnchen dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden sie in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt. Durchmesser 4,5mm

Unsere schmackhaften Chilinudeln werden aus gentechnikfreiem Hartweizengrieß, Eier von glücklichen Hühnern und Chilis mit viel Liebe hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden die köstlichen Bandnudeln in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt.

Sie wollen einen Hauch Italienisches "Dolce Vita“ auf Ih- rem Teller? Dann sind Sie bei unseren veganen Nudeln genau richtig!

Unsere veganen Bandnudeln werden so wie die traditionelle italienische Pasta nur aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt.

Unsere schmackhaften Bandnudeln werden aus gentechnikfreiem Hartweizengrieß mit viel Liebe hergestellt und dürfen anschließend mehrere Tage lang schonend an der Luft trocknen. Danach werden die köstlichen Bandnudeln in umweltschonender Verpackung auf die Reise zu Ihnen geschickt.

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Durum Hartweizengrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Dinkel Auszugsgrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Dinkel Auszugsgrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof

Bio Eierteigwaren, aus Dinkel Auszugsgrieß und frischen Bioeiern vom eigenen Hof