Roggen Vollkornmehl 1kg

Name: Roggen Vollkornmehl 1kg
Brand: Langer Mühle
SKU: ATAARE006
Price: 3.59 EUR
Availability: InStock

Langer Mühle

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Roggen Vollkornmehl ist sehr reich an Ballast- und Mineralstoffen. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen sind Vollkornmehle weniger backfähig als Auszugsmehle niedrigeren Ausmahlungsgrades.

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Produktdetails

Beschreibung

Ausgesuchte Roggensorten höchster Qualität sind die Grundlage für unser Roggen Vollkornmehl. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität.

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SKU	ATAARE006
Produzent	Langer Mühle
Herstellerangaben	Langer Mühle e.U., Schubertstraße 15, 3452, Atzenbrugg, office@langermuehle.at
Bruttogewicht in kg	1.001000
Produzent aus	Österreich
Nicht lieferbar nach	No country selected
Mindesthaltbarkeitsdatum	23.01.2026
EAN Code	9120102420160
Produktmenge - Nettofüllmenge	1000g
Zutatenliste	Roggen
Gebrauchsanleitung / Tipp	Eignet sich zur Herstellung von Vollkornbrot oder Vollkorngebäck, benötigt mehr Wasser und Zeit zum Quellen
Allergeninformation	A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung	Nährwertkennzeichnung wie folgt
Durchschnittliche Nährwertangaben je	100 g
Brennwert in kJ	1345
Brennwert in kcal	321
Fett in g	1.7
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.3
Kohlenhydrate in g	61
davon Zucker in g	0.9
Eiweiß in g	8.8
Salz in g	0
Produkteigenschaft	plastikreduziert verpackt
Getreidesorte	Roggen
Mehleigenschaft	vollkorn
Gütesiegel	AMA Genuss Region

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