Roggen Vollkornmehl ist sehr reich an Ballast- und Mineralstoffen. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen sind Vollkornmehle weniger backfähig als Auszugsmehle niedrigeren Ausmahlungsgrades.
Verfügbar
Voraussichtliche Zustellung am … wenn Sie jetzt kaufen!
Voraussichtliche Zustellung am 02.10.2023 wenn Sie jetzt kaufen!
Produktdetails
Beschreibung
Ausgesuchte Roggensorten höchster Qualität sind die Grundlage für unser Roggen Vollkornmehl. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität.
Mehr Informationen
| SKU | ATAARE006 |
|---|---|
| Produzent | Langer Mühle |
| Produzent aus | Österreich |
| EAN Code | 9120102420160 |
| Produktmenge - Nettofüllmenge | 1000g |
| Zutatenliste | Roggen |
| Gebrauchsanleitung / Tipp | Eignet sich zur Herstellung von Vollkornbrot oder Vollkorngebäck, benötigt mehr Wasser und Zeit zum Quellen |
| Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
| Nährwertkennzeichnung | Nähwertkennzeichnung wie folgt |
| Durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Brennwert in kJ | 1345 |
| Brennwert in kcal | 321 |
| Fett in g | 1.7 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0.3 |
| Kohlenhydrate in g | 61 |
| davon Zucker in g | 0.9 |
| Eiweiß in g | 8.8 |
| Salz in g | 0 |
| myProduct Prime | Prime |
| Produkteigenschaft | plastikreduziert verpackt |
| Getreidesorte | Roggen |
| Mehleigenschaft | vollkorn |
| Gütesiegel | AMA Genuss Region |
Bewertungen
Nur eingetragene Benutzer können Rezensionen schreiben. Bitte melden Sie sich an oder erstellen Sie einen Account
Weitere Produkte des Produzenten
Weitere Produkte des Produzenten
-
Langer Mühle -
Langer Mühle
-
Langer Mühle
-
Langer Mühle
-
Langer Mühle
