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Weizen Mehl W 480 griffig 1kg

Ganz helles Weizenmehl der Type W 480, ist gröber als glattes Mehl und weist eine etwas geringere Wasseraufnahmefähigkeit auf.

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Produktdetails

Beschreibung

Ausgesuchte Weizensorten höchster Qualität sind die Grundlage für unser Weizenmehl W 480 griffig. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität.

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SKU ATAARE004
Produzent Langer Mühle
Produzent aus Österreich
Land Österreich
EAN Code 9120102420085
Produktmenge 1000g
Zutatenliste Weizenmehl Type W 480 griffig
Gebrauchsanleitung / Tipp Eignet sich zur Herstellung von Knödel-, Topfen-, Nockerl- oder Spätzleteig. Teige länger ruhen lassen, damit die Flüssigkeit besser aufgenommen werden kann
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Brennwert in kJ 1415
Brennwert in kcal 338
Fett in g 0.9
gesättigte Fettsäuren in g 0.2
davon Zucker in g 1.8
Eiweiß in g 12.8
Salz in g 0
Kohlenhydrate in g 69.9
myProduct Daily Daily
Produkteigenschaft plastikreduziert verpackt
Getreidesorte Weizen
Mehltyp 480
Mehleigenschaft griffig
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Gütesiegel AMA Genuss Region

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