Bio Dinkelvollkornmehl 1kg von Biohof Müllner
Aus einer selten Sorte welche sich durch Qualität und besonders leckerem Geschmack auszeichnet. Bei herkömmlichen Rezepten kann man das Mehl teilweise oder gänzlich mit Dinkel-Vollkornmehl ersetzen. 100% aus eigenem Anbau (Südburgenland)! Plastikfreie Verpackung. Für Flammkuchen-Rezept siehe „Details“.
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Beschreibung
Flammkuchen (dünne „Pizza“ mit Crème-fraîche) ZUTATEN: 250g Mehl, 125ml Wasser, 3 El Öl, Salz, Pfeffer, 125g Crème-fraîche. *BELAG Variante 1*: 1-2 rote Zwiebeln, 100g Speckwürfel, gehackte Petersilie *BELAG Variante 2*: 4-6 Champions, 50g Gouda, Rucola ANLEITUNG: Mehl, Wasser, Öl und 1 Tl. Salz zu einem Teig kneten und dünn ausrollen. Crème-fraîche mit Pfeffer und Salz verrühren und auf den Teig streichen. Variante 1: Mit in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Speckwürfel belegen. Variante 2: Teig mit Champions (Scheiben) und Käse belegen. Flammkuchen ca. 15 Min. im vorgeheizten Backofen mit 250°C backen. Danach mit frischer Petersilie bzw. Rucola bestreuen.
Mehr Informationen
| SKU | ATAAVL034 |
|---|---|
| Produzent | Biohof Müllner |
| Produzent aus | Österreich |
| EAN Code | 766734613700 |
| Produktmenge | 1kg |
| Zutatenliste | Bio Dinkelvollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Gebrauchsanleitung / Tipp | Bei herkömmlichen Rezepten kann man das Mehl teilweise oder gänzlich mit Dinkel-Vollkornmehl ersetzen. Flammkuchen (dünne „Pizza“ mit Crème-fraîche) ZUTATEN: 250g Mehl, 125ml Wasser, 3 El Öl, Salz, Pfeffer, 125g Crème-fraîche. *BELAG Variante 1*: 1-2 rote Zwiebeln, 100g Speckwürfel, gehackte Petersilie *BELAG Variante 2*: 4-6 Champions, 50g Gouda, Rucola ANLEITUNG: Mehl, Wasser, Öl und 1 Tl. Salz zu einem Teig kneten und dünn ausrollen. Crème-fraîche mit Pfeffer und Salz verrühren und auf den Teig streichen. Variante 1: Mit in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Speckwürfel belegen. Variante 2: Teig mit Champions (Scheiben) und Käse belegen. Flammkuchen ca. 15 Min. im vorgeheizten Backofen mit 250°C backen. Danach mit frischer Petersilie bzw. Rucola bestreuen. |
| Lagerhinweis | Trocken, licht- und wärmegeschützt lagern. |
| myProduct Daily | Daily |
| Produkteigenschaft | bio, plastikfrei verpackt |
| Getreidesorte | Dinkel |
| Mehleigenschaft | vollkorn |
| geeignet für | Flammkuchen |
| Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig |
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