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Bio Einkornvollmehl 1000g

Biologisches Einkorn welches schonend zu Mehl verarbeitet wird. Beim Backen hat das Mehl die Eigenschaft, dass es den Teig schneller und intensiver aufgehen lässt. Das Erzeugnis hat einen sehr guten und feinen Geschmack, daher eignet es sich ebenfalls als Bindemittel in Saucen.

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Produktdetails

Beschreibung

Für das Einkornmehl wird das volle Korn zu vollem Mehl vermahlen. Einkorn ist ein sehr feines Korn und ein Spelzgetreide wie Dinkel und Emmer. Außerdem kann man es sehr gut mit anderen Mehlsorten kombinieren. Zum Beispiel Dinkelfeinmehl oder Emmerfeinmehl. Dadurch ist es in der Küche vielseitig einsetzbar. Geeignet für Palatschinken, Pizza, Galette, Erdbeer Scones, Zimtschnecken, Vanillekipferl und Nussecken

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SKU ATAAAM018
Produzent Brenners Bestes
Produzent aus Österreich
EAN Code 9120081390546
Produktmenge 1000g
Gebrauchsanleitung / Tipp Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite!
Lagerhinweis Trocken lagern
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
myProduct Daily Daily
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt
Getreidesorte Einkorn
geeignet für Pizza, Saucenbindung, Kekse, Palatschinken
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gütesiegel AMA Genuss Region, Bio Austria

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