Bio Einkornvollmehl 1000g
Biologisches Einkorn welches schonend zu Mehl verarbeitet wird. Beim Backen hat das Mehl die Eigenschaft, dass es den Teig schneller und intensiver aufgehen lässt. Das Erzeugnis hat einen sehr guten und feinen Geschmack, daher eignet es sich ebenfalls als Bindemittel in Saucen.
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Beschreibung
Für das Einkornmehl wird das volle Korn zu vollem Mehl vermahlen. Einkorn ist ein sehr feines Korn und ein Spelzgetreide wie Dinkel und Emmer. Außerdem kann man es sehr gut mit anderen Mehlsorten kombinieren. Zum Beispiel Dinkelfeinmehl oder Emmerfeinmehl. Dadurch ist es in der Küche vielseitig einsetzbar. Geeignet für Palatschinken, Pizza, Galette, Erdbeer Scones, Zimtschnecken, Vanillekipferl und Nussecken
Mehr Informationen
| SKU | ATAAAM018 |
|---|---|
| Produzent | Brenners Bestes |
| Produzent aus | Österreich |
| EAN Code | 9120081390546 |
| Produktmenge | 1000g |
| Gebrauchsanleitung / Tipp | Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite! |
| Lagerhinweis | Trocken lagern |
| Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
| myProduct Daily | Daily |
| Produkteigenschaft | bio, plastikreduziert verpackt |
| Getreidesorte | Einkorn |
| geeignet für | Pizza, Saucenbindung, Kekse, Palatschinken |
| Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird |
| Gütesiegel | AMA Genuss Region, Bio Austria |
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