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Bio Champagnerroggen natur 1kg

Brenners Bestes

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft! Der Champagnerroggen wächst direkt hier bei uns am Hof. Im frühen 19. Jahrhundert wurde der Champagnerroggen aus der Champagne Frankreichs eingeführt und war eine sehr verbreitete Roggensorte. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alte Winterroggensorte wieder zu kultivieren.

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ATAAAM185
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Die Menschen hinter dem Produkt

Brenners Bestes

Hinter Brenner’s Bestes steht unser Biohof, der mittlerweile in der 4. Generation bewirtschaftet wird. Wir haben es uns zum Ziel gemacht alte Getreidesorten, wie Dinkel, Einkorn, Emmer und Johannisroggen zu kultivieren und wieder unter’s Volk zu bringen.

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Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft! Der Champagnerroggen wächst direkt hier bei uns am Hof. Im frühen 19. Jahrhundert wurde der Champagnerroggen aus der Champagne Frankreichs eingeführt und war eine sehr verbreitete Roggensorte. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alte Winterroggensorte wieder zu kultivieren. Er eignet sich sehr gut zum Backen von ursprünglichem Brot, und hat einen sehr feinen Geschmack, so kommt der Brotteig auch mal ohne Gewürze aus, nur mit Salz und das Ergebnis wird beeindrucken!

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Gewicht 1
Produktmenge 1kg
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 5-7 Werktage
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Lagerhinweis Trocken lagern
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