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Bio Dinkelfeinmehl griffig 1kg

Griffiges Feinmehl aus hofeigenem Dinkel, ein Urgetreide aus dem Waldviertel. Das Getreide wird in der hauseigenen Steinmühle schonend gemahlen. Der Dinkel vom Biohof Brenner stammt aus biologischem Anbau und umweltbewusster Ernte.

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Produktdetails

Beschreibung

Das griffige Dinkelmehl eignet sich besonders gut zum Backen von Kleingebäck, Kuchen und Mehlspeisen, wie zum Beispiel Ricottakuchen, Marillenknödel, Erdbeer Scones oder Zimtschnecken. Durch das schonende Mahlen behält das Getreide die hohe Qualität und erreicht außerdem eine lange Haltbarkeit. Es zeichnet sich durch eine Cremefarbe und einen feinen Geschmack aus. Trotz der griffigen Eigenschaft eignet sich das Mehl hervorragend für feine Mehlspeisen, wie zum Beispiel Croissants.

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SKU ATAAAM161
Produzent Brenners Bestes
Produzent aus Österreich
EAN Code 9120081390102
Produktmenge 1kg
Gebrauchsanleitung / Tipp Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite!
Lagerhinweis Trocken lagern
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
myProduct Daily Daily
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt
Getreidesorte Dinkel
Mehleigenschaft griffig
geeignet für Brot, Kuchen, Gebäck, Kekse, Palatschinken
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gütesiegel AMA Genuss Region, Bio Austria

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