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Bio Waldstaudekornmehl 1kg
Mehl aus biologisch kontrollierter Landwirtschaft. Verarbeitet werden die Körner in der hofeigenen Steinmühle. Das Naturprodukt hat eine dunkle Farbe und eine kräftige Form. Wertvolle Mineralstoffe und viele Vitamine zeichnen das Erzeugnis aus.
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ATAAAM023
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Hinter Brenner’s Bestes steht unser Biohof, der mittlerweile in der 4. Generation bewirtschaftet wird. Wir haben es uns zum Ziel gemacht alte Getreidesorten, wie Dinkel, Einkorn, Emmer und Johannisroggen zu kultivieren und wieder unter’s Volk zu bringen.
Das Bio- Waldstaudekorn gedeiht hervorragend auf den kargen Böden des Waldviertels. Die Pflanze kann eine Höhe bis zu 2,20 Meter erreichen. Neben den zahlreichen Inhaltsstoffen, beinhaltet das Mehl ausgezeichnete Backeigenschaften.
Verwendungstipp: Entweder in süßlich schmeckender Bäckerei, oder als Zutat von Lebkuchen.
| Gewicht | 1 |
|---|---|
| Produktmenge | 1kg |
| Bundesland | Niederösterreich |
| Lieferzeit | 5-7 Werktage |
| EAN Code | 9120081390034 |
| Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
| Produktmerkmal | bio |
| Nährwertkennzeichnung | Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird |
| Lagerhinweis | Trocken lagern |
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