Cantuccini/Hausfreunde 200g von Danke Bauer

Oma’s handgemachte Hausfreunde (Cantuccini) bringen ein Stück italienische Backtradition direkt nach Hause. Inspiriert vom berühmten Mandelgebäck aus der Provinz Prato in der Toskana werden diese knusprigen Kekse nach traditioneller Art doppelt gebacken. Dadurch entsteht ihre typische mürbe Konsistenz mit feinem Biss und besonders aromatischem Geschmack. Die Herstellung erfolgt mit viel handwerklicher Sorgfalt. Nach dem ersten Backvorgang werden die Teiglaibe in feine Scheiben geschnitten und anschließend ein zweites Mal gebacken. Dieses schonende Verfahren verleiht den Hausfreunden ihre goldbraune Farbe, die charakteristische Knusprigkeit und eine lange Haltbarkeit. Für die Herstellung werden ausschließlich hochwertige Zutaten verwendet. Bäckermeister Robert Brumat aus Kärnten fertigt die Hausfreunde in sorgfältiger Handarbeit und verbindet traditionelle Rezepturen mit echter Backkunst. So entsteht ein feines Gebäck mit ausgewogenem Aroma und authentischem Geschmack. Die knusprigen Cantuccini passen hervorragend zu Kaffee, Tee oder Dessertwein und eignen sich perfekt als kleine Süßigkeit zwischendurch. Ob für gemütliche Genussmomente zu Hause, als Begleiter zur Kaffeepause oder als liebevolle Geschenkidee – Oma’s Hausfreunde überzeugen mit traditioneller Qualität und mediterranem Flair.