Bio demeter Blaufränkisch 2020 750ml - Rotwein von BioWeinGut Lehner

Der Ungerberg ist wohl eine der bekanntesten Lagen in Gols, nach Südwesten ausgerichtet, trocken sandig an der Oberfläche, mit genügend Wasserspeicher in den tieferen Schichten, ähnlich ist der Breitenacker, der südöstlich der Ortschaft liegt, und gerade noch den Ausläufer der Hanglagen bildet. Der Schmalagrund liegt seeseitig, ein schwerer Schwarzerdeboden, völlig eben. Blaufränkisch stellt and die Handarbeit keine besonderen Ansprüche, die übliche Arbeit im Jahreskreis wurde gemacht. Der Wein zeigt sich in dunklem Kirschrot, in der Nase fällt sofort die typische Weichselfrucht auf, dieser Eindruck setzt sich am Gaumen fort, auch der charakteristische Säurebogen ist da, dazu die integrierten Tannine. Im Nachhall bleibt sehr lange der fruchtige Eindruck zurück.